Oseng Klothok Lombok Ijo Ale

Sobaaat, ceritanyaa habis pulang kampung ke jombang. Nemu ijo ale di pasar, karena susah nyari di sini... Auto beli dong. Udah kepikir ini mah enak banget kalo dimasak sama klothok...
Siapaaa sih penemu masakan ini... Terharuuuu, enak banget!😭😭
Bikin habisin nasi, gagal diet dah tapi bahagiaaa... Definisi makanan mewah buat ku dan suami.
Yuk recook bund ❤
Oseng Klothok Lombok Ijo Ale
Sobaaat, ceritanyaa habis pulang kampung ke jombang. Nemu ijo ale di pasar, karena susah nyari di sini... Auto beli dong. Udah kepikir ini mah enak banget kalo dimasak sama klothok...
Siapaaa sih penemu masakan ini... Terharuuuu, enak banget!😭😭
Bikin habisin nasi, gagal diet dah tapi bahagiaaa... Definisi makanan mewah buat ku dan suami.
Yuk recook bund ❤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan klothoknya, hingga berkali-kali. Sehingga tidak terlalu asin dan bersih.
- 2
Pisahkan klothok dari duri dan kepalanya. Sehingga kita pakai dagingnya aja. Kita suwir kecil2
- 3
Cuci bersih, siangi ale buang bagian ujungnya. Iris2 semua bawang dan percabean, juga tomat
- 4
Goreng sebentar klothok dengan minyak secukupnya, hingga setengah matang, kemudian angkat sisihkan.
- 5
Tumis bahan iris beserta lengkuas, hingga wangi di minyak bekas goreng klothok (juga bs ditambahkan sesuai kebutuhan).
- 6
Jika sudah wangi, masukkan klothok di dalamnya... Masukkan gula garam dan kaldu bubuk.
- 7
Terakhir, masukkan tomat. Aduk hingga semua matang. Voila, bisa dinikmati dengan nasi hangat. Nasi di magic com habis, tidak tanggung jawab yaa 😝
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pindang Lombok Ijo Ale Oseng Pindang Lombok Ijo Ale
Akhirnya kemasak juga ikan pindangnya 🤭 Saya bikin oseng aja biar cepet, pakai lombok ijo ale. Ternyata enak banget, kalo ga berbagi ama suami dan anak udah saya habisin sendiri 1 piring 😆#PejuangGoldenBatikApron Devalesha Kitchen -
Oseng Klothok Lombok Ijo Oseng Klothok Lombok Ijo
udah lama ga masak ginian... penggugah selera makan MamaFatir Kitchen -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Assalamualaikum..Kebiasaan nih.. tiap kali belanja di kang sayur.. yang mau dimasak apa.. yang dibeli apa.. 😁Akhirnya.. harus nginep dikulkas dah itu bahan yang udah terlanjur dibeli.Pas bongkar kulkas ketemu salah dua harta karun.. kikil + cabe ijo.. kebetulan sekali.. duet maut 2 bahan ini setelah digongsreng- gongsreng dalam wajan pasti bakal ngabisin nasi 🤣#GAS2025#IsiKulkasku#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_IsiKulkasku#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Maret2025#OsengKikilLombokIjo Dapur Mamita -
Oseng Pindang, Klotok Lombok Ijo Ale Oseng Pindang, Klotok Lombok Ijo Ale
Ini salah satu masakan favorit saya. Dulu ( sampai sekarang juga sih ), kalau ibuk masak ini, pasti makanku lahap 😂Sekarang sih masak buat anak anak dan mereka suka 😀#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 24 resep ke 1 Indah Kurniasari -
Oseng Lombok Ijo Oseng Lombok Ijo
Lagi pengen banget makan yg pedes2, di kulkas persedian ada cabai ijo tempe tahu jadilah seperti ini. Ummu Haziya -
Oseng Lele Lombok Ijo Oseng Lele Lombok Ijo
Kalau bosan dengan olahan lele yg digoreng, mungkin bisa coba menu ini ya 😘Lele ditumis dengan lombok ijo, sy tambahkan daun kelor utk sayurnya. Kalau ngga ada daun kelor bisa skip 👌Recook dari @Dinda Rizki Tan.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week45 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Liat ada kikil yg beneran kikil di tukang sayur waah jd pengen masak kikil apalagi tinggal 1 plastik itu aja waaah sebelum dicomot mak mak yg lain ambil aja deh hahahaha maafkan maafkan 😁😁 biasanya yg ada cuma kikil2an yg putih itu jd mumpung ada yg beneran ambil aja lah heeee AdiNa's Kitchen😘 -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Ini nih pas momen Kurban yak Bunda... Dapet kaki kaki sapi, eh terinspirasi dari resep Ibukku tercinta, coba deh bikin oseng kikil ini... Nah mari kita liat resep ala Meita disini..Edisi belajar masak Bunda... Meita Dwi Je -
Oseng Lombok Ijo Oseng Lombok Ijo
Nah ini salah satu menu yang aku suka banget mulai jaman dahulu kala sebelum nikah😁Suami aja awalnya juga heran kok. Tapi lama-lama juga suka. Anak-anak yang awalnya penasaran juga doyan sekarang. Kecuali yang bungsu karena masih bayi😄Oseng lombok ijo sama nasi anget dan krupuk juga udah enak😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Lia Ariani -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Daripada beli dapet dikit mending kita buat aja bun lumayan bisa di makan sekeluarga 😁 Septhia Indah Sari -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Jangan biarkan apa yang tidak bisa kamu lakukan, mengganggu apa yang bisa kamu lakukan. -Semangat Pagi-#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Ibu saya suka masak kikil ini dengan cabai hijau. Kikil bisa diganti babat atau daging, sesuai selera saja. Saya beli kikil presto di Mamang sayur jadi sudah agak empuk, tapi biar lebih empuk lagi saya rebus lagi sebentar dengan daun salam dan lengkuas agar tidak bau, kemudian baru saya potong-potong. Selamat Mencoba & Happy Cooking Everyone 😄PutriA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar