Sausage Mayo Bread
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#sosis
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Akademi
#Bakerpad_BasicBread
#mayo
#nes_kitchen
#resepsimple
Belajar membuat roti itu menyenangkan bagi saya karena sejak dari kecil saya sudah terbiasa membantu Mama saya untuk membuatnya 🥰
Karena pada resep ini tidak menggunakan mixer maka saya menguleninya 💪🏻 Puji Tuhan adonannya kalis elastis dan setelah dipanggang hasilnya bagus serta rasanya pas, enak dan gurih 🙏🏻😍
Resep ini cocok bagi teman-teman yang baru belajar membuat roti karena caranya cukup mudah dan komposisi bahannya juga pas 👍
Makasih mbak phie untuk sharing ilmu dan tipsnya. Semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻🥰
Yuk, langsung ke resepnya ya. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊
Sausage Mayo Bread
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#sosis
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Akademi
#Bakerpad_BasicBread
#mayo
#nes_kitchen
#resepsimple
Belajar membuat roti itu menyenangkan bagi saya karena sejak dari kecil saya sudah terbiasa membantu Mama saya untuk membuatnya 🥰
Karena pada resep ini tidak menggunakan mixer maka saya menguleninya 💪🏻 Puji Tuhan adonannya kalis elastis dan setelah dipanggang hasilnya bagus serta rasanya pas, enak dan gurih 🙏🏻😍
Resep ini cocok bagi teman-teman yang baru belajar membuat roti karena caranya cukup mudah dan komposisi bahannya juga pas 👍
Makasih mbak phie untuk sharing ilmu dan tipsnya. Semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻🥰
Yuk, langsung ke resepnya ya. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊
Cara Membuat
- 1
Timbang terigu dan Gula pasir lalu tempatkan dalam loyang.
- 2
Timbang ragi dan masukkan dalam loyang campuran tepung dan Gula pasir. Aduk rata.
- 3
Masukkan Telur kocok.
- 4
Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Aduk rata kembali hingga bahan tercampur rata.
Jika adonan belum menyatu, tambahkan air secukupnya.
- 5
Masukkan Garam dan unsalted butter. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
- 6
Pindahkan ke meja yang sudah diberi tepung supaya lebih mudah menguleninya dan gunakan bagian bawah telapak tangan seperti di video.
- 7
Uleni hingga adonan kalis elastis.
- 8
Bulatkan adonan lalu taruh kembali di dalam loyang yang sudah ditaburi dengan sedikit terigu.
Tutup dengan serbet atau wrapping hingga mengembang 2 kali lipat.
- 9
Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan dengan menaruh jari telunjuk kita dalam terigu, lalu colokkan jari ke bagian tengah adonan.
- 10
Pindahkan ke meja lalu potong menjadi 6 buah sama besar atau sesuai selera.
Bulatkan kembali.
- 11
Siapkan bahan topping, lap sosis dengan tissue dapur sampai kering dan potong serong sosis.
Note : Jika menggunakan slice beef, maka lap slice beef sampai kering.
- 12
Ambil 1 buah adonan, pipihkan dan beri topping sosis kemudian letakkan di atas loyang, biarkan hingga kembali mengembang 2 kali lipat.
- 13
Panaskan oven di suhu 190DC.
Beri bahan oles sebelum dipanggang.
Semprotkan mayonnaise secara zigzag, lakukan hal yang sama dengan saos tomat.
Taburi oregano kering.Panggang roti selama 10 - 15 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 14
Setelah matang, keluarkan dari oven dan olesi dengan bahan oles. Pindahkan roti ke cooling rack.
- 15
Siap disajikan selagi hangat dan selamat menikmati 🙏🏻😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sausage & Mayo Bread Sausage & Mayo Bread
Resep ini cocok banget untuk teman2 yang baru belajar membuat roti dasar tanpa mixer. Tidak terlalu banyak adonannya jadi lebih mudah kalau diulen tangan. Plus, belajar mengulen dengan tangan juga penting untuk mengasah feeling kita, adonan ini sudah masuk tahap apa.Ini kemarin saya ulen tangan juga sekalian nostalgia. Eh bisa kalis elastis juga ternyata 😍Resep aslinya pakai smoked beef, tapi saya ganti sosis.Pakai mayones supaya makin gurih.Ini termasuk basic bread yg diperkaya telur dan butter (enriched bread) jadi lebih empuk.Sajikan fresh from the oven. Yummy! Bisa untuk snack anak dan keluarga di rumah.Selamat mencoba ❤Source : @phie999Terima kasih sharing ilmu dan resepnya mbak 🙏Hasil : 6 buah#Bakerpad_Community#bakerpad_basicbread#bakerpad_akademi
-
Bread sausage mayo Bread sausage mayo
Alhamdulillah akhirnya bisa mengikuti kelas roti bersama mbk phie @Phie999 bbrapa waktu lalu. Simpel buatnya cuma ya itu agak pegel di tangan 🤭. Klo di resep beliau harusnya pake smoked beef Krn gak Nemu jdi ku ganti sosis aja#Bakerpad_Community#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread
-
Sausage and slice beef mayo Bread Sausage and slice beef mayo Bread
Sebagian pake sosis, sebagian lagi pake slice beef 😁✌🏻 suka2 yang ngadon lha ya, yang penting final resultnya enak, pasti laku sudah dirumah 🤣Terimakasih atas sharing ilmunya mba @Phie999 💕#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
CRUNCHY SAUSAGE BREAD WITH MAYO CRUNCHY SAUSAGE BREAD WITH MAYO
Tiba2 muncul ide bkin nii pas buka fridge & liat sosis yg tgl satu2na… ^^
-
Slice Beef Mayo Bread Slice Beef Mayo Bread
Minggu ini Bakerpad Akademi dimulai, kelas pertama 𝘽𝙖𝙨𝙞𝙘 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 - Vol 1B Slice Beef Mayo Bread dimana kita belajar membuat roti dengan teknik paling dasar sekali tanpa Mixer dengan tambahan filling didalam nya, kalau sebelumnya nya cairan kita coba menggunakan susu maka saat ini susu kita ganti dengan air biasa, seperti apa keseruannya yuk simak resep dibawah ini tentu dengan perbedaan cairan maka akan berbeda pula tekstur roti yang kita dapatkanKelas Basic Bread ini di mentorin oleh Seorang profesional dibidang nya yaitu mba @Phie999 , thanks mba phie utk ilmu dan bimbingannyaSource : @Phie999#Bakerpad_Community#Bakerpad_Basicbread#Bakerpad_Akademi
-
Slice Beef Mayo Bread Slice Beef Mayo Bread
Latihan lagi di rumah ilmu yang didapat dari Latbar Japanese Bread for Beginner tgl 23 Februari 2020 di Dapur Inovasi Bungasari yang diadakan oleh para admin #JCCo yang keren-keren, Mba Nuning, Mba Phie, Bu Isna, dan Mba Ade. Dari 4 macam roti yang saya bawa pulang hasil dari latbar, sepertinya ini yang paling favorit di rumah, bakal sering bikin nih 😁Disini saya post takaran resep asli waktu saya latbar, namun hari ini saya buat 2x-nya, hasilnya jadi 10 buah roti, silakan disesuaikan saja ya buibu.#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020
-
Beef Slice Mayo Bread Beef Slice Mayo Bread
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess haaii heii..Alhamdulillah merasa sangat bersyukur bisa Belajar ngulen dan membuat basic bread Vol1. B bareng bersama mba @Phie999 dan teman² di Akademi bakerpad.Selalu semangat menebar kebaikan dan mengispirasi untuk teman teman ratu dapur lainya 🥰Anak-anak suka banget, sampai² belum sempet foto roti sudah tinggal 2 🤭#Simakke#GenerasiAprontis#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#Bakerpad_Akademi#MeTimeBakingTime
-
Slice Beef Mayo Bread Slice Beef Mayo Bread
Bakerpad Akademi Vol 1B, belajar basic bread dengan adonan tanpa susu dan ulen manual, senang banget bisa belajar bareng teman2 dan praktek bersama2 😍Terimakasih Mba @Phie999 untuk semua ilmunya, semoga barokah dan menjadi ladang amal jariyah 🤲😊Source : @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_Community#Bakerpad_basicbread
-
Slice Beef Mayo Bread Slice Beef Mayo Bread
Assalamualaikum Wr.WbAlhamdulilah dBeri Kesempatan Yg Luar Biasa Lagi Untuk Belajar n Mengasah Ilmu dDunia BakingBakerpad Academy dengan Tema Basic Bread Vol. 1BTerimakasih Bunda Phie @Phie999 yg Atas Ilmu2 yg Telah dBagiSemoga Alloh SWT Selalu Memberikan Imbalan Kebaikan Kepada BundaThanks Juga Bakerpad#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
-
Slice Beef Mayo Bread Slice Beef Mayo Bread
Slice Beef Mayo Bread, bagi yang suka asin dan gurih, roti ini bisa jadi pilihan. Bila suka bisa dinikmati dengan saus pedas. Makin nampol rasanya. 😍😍😍Recipe by one and only Mbak @Phie999 😍#bakerpad_community#bakerpad_basicbread#bakerpad_akademi
-
Slice Beef Mayo Bread Slice Beef Mayo Bread
Terimakasih banyak sharing ilmunya mb @Phie999 semoga berkah menjadi ladang pahala aamiin#Bakerpad_community#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_slicebeefmayobread#GenerasiAprontis
-
Slice Mayo Bread Slice Mayo Bread
Halo Sobat Cookpad 😘Setelah milk bread, kali ini yuk buat roti asin pakai smoked meat. Ngadon lagi pakai lengan, yes wkwkwk. Aku kurang puas dengan bentuk rotiku yang absurd ini haha. Tapi walaupun begitu, yuumm! enak.Aku pakai 2x resep dari resep originalnya.Selamat mencoba!😘Source : @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar