Memanfaatkan sisa bahan dapur yang ada dan Alhamdulillah orang rumah pada suka🤗

Tadi belanja liat ikan kembung,,masak simpel hari ini tinggal tambah cabe kasih air selesai...cuss akh ke resep#PejuangGoldenBatikApron

Sisa apa yg ada dikulkas, jadi waktu itu ke pasar pola cijerah beli ikan yg sudah diolah 4 potong dan tinggal 1 potong. Digoreng deh dicampur dg ikan asin+udang kering...rasanya pedas pedas seuhah#berburucelemekemas#resolusi2019#weeks14

Ada ikan cue gede2 di tukang sayur langganan..mau di gortep ky biasanya kok kyaknya eneg bayangin makannya 😂 krn gede jd lama pas msti ngambilin dagingnya..Kl tangan udh bau amis gt nnti ga selera mkn lg kl eke makk..(lha dasarnya emg ga demen mkn) 😅Jd diolah begini saja lah biar pas makan gausah pake tgn amis lg..Krn dagingnya udh dipisahin pas masak..

Bismillah..✨ "Tumis Ikan Asin Cabe, Cita Rasa Nusantara yang Melegenda" ✨Tumis ikan asin adalah sajian sederhana namun sarat kenangan, populer di berbagai daerah pesisir Indonesia seperti Jawa, Sumatera, hingga Sulawesi. Berawal dari kebiasaan nelayan mengawetkan ikan hasil tangkapan dengan cara mengasin, hidangan ini kemudian diolah bersama bumbu segar seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Rasanya gurih, pedas, dan sedikit asam—sempurna disantap dengan nasi hangat. Di setiap suapannya, tersimpan jejak kearifan lokal masyarakat pesisir yang memanfaatkan hasil laut secara maksimal.Nah kali ini saya membuatnya sesuai dengan daerah tempat tinggal saya yaitu Jawa Barat/Sunda dan di sesuaikan dengan bahan yang ada.#GAS2025#RasaNusantara#ComboCalakan_IndonesiaHiji#CookpadCommunity_Bogor

Mumpung cuaca hujan terus di riau, jadi sisa 2 ekor ikan serai di sulap jadi makanan maknyozz...

makan tumis ikan asin dengan nasi hangat, sambal dan kerupuk emang mantep

Siang2 laper n blm msk jg..eh d kulkas ada ikan cue y udh tanpa pikir panjang aku lgs dpt ide klo d tumis enak jg kan klo d balado udh sering

Rasa cabe bawang tomat yang menyatu mampu menggoyang lidah dan menghabiskan banyak nasi😋😋