Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 3 lembarbihun jagung
  2. 7 ekorudang ukuran besar, potong 3-4 bagian
  3. 2rumpun sawi manis
  4. 15 buahcabe rawit, buang tangkainya
  5. 2 tangkaidaun bawang, iris kecil
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat merah ukuran kecil
  10. 1 cmjahe
  11. 1/2 sdtmerica butiran
  12. 3 butirkemiri
  13. 7kepala udang (bagian yg lunak dan kakinya)
  14. 1/2 sdmsaos tiram
  15. 1 sdtgaram
  16. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan dan iris sayur, siapkan bahan bumbu dan blender. Lalu rendam bihun jagung sampai lunak

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan garam, saos tiram, kecap manis, aduk2 hingga rata. Lalu masukkan sayur tumis hingga layu, kemudian tambahkan udang yang sudah dipotong2 tadi.

  3. 3

    Jika sayur dan udang sudah setengah matang, tambahkan bihun, aduk lagi hingga bumbu meresap. Kemudian tambahkan irisan daun bawang dan cabai rawit, aduk2 terus hingga matang. Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohani Tanjung
Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan
pada
Medan
Masaklah Dengan Rasamu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa