Tumis Sayur Campuran
Tumis kali ini sebenarnya menu sederhana kesukaan si bungsu karena campurannya kulit ayam. Sayurnya bisa sayur apa saja, yang penting kulit ayamnya ada. Berhubung di kulkas hanya ada sawi putih dan sedikit kembang kol, ya sudah itulah sayuran campurannya. Selamat mencoba
#GenerasiAprontis
Tumis Sayur Campuran
Tumis kali ini sebenarnya menu sederhana kesukaan si bungsu karena campurannya kulit ayam. Sayurnya bisa sayur apa saja, yang penting kulit ayamnya ada. Berhubung di kulkas hanya ada sawi putih dan sedikit kembang kol, ya sudah itulah sayuran campurannya. Selamat mencoba
#GenerasiAprontis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sayuran, cuci bersih dan sisihkan. Cuci bersih kulit ayam, sisihkan. Geprek bawang putih lalu dicincang kasar, siangi cabe, potong-potong
- 2
Panaskan setengah SDM minyak, masukkan kulit ayam, aduk-aduk dengan api kecil hingga keluar minyak dari kulit ayam, lakukan selama sekitar 5 menit. Masukkan bawang dan cabe, aduk merata. Tambahkan 1/2 sdt garam dan 1 sdt kaldu ayam bubuk, aduk rata. Biarkan sekitar 2 menit.
- 3
Masukkan kembang kol, tunggu hingga agak sedikit layu. Masukkan sawi putih, aduk merata. Biarkan mendidih. Koreksi rasa, tambahkan garam atau kaldu ayam bubuk jika perlu. Matikan api, tumis sayur campuran siap dinikmati bersama nasi dan lauk sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar