69. Donat Keladi / Talas

jalan jalan Cipulir kali ini ke Borneo. pas sekali ketemu kue manis dari Talas punyanya mbak @4rlin4 semoga berkenan ya mbak
kemarin dapat kiriman talas dari Kak @listyahani85 akhirnya ngide untuk recook resep donat ini. jakallahu khair ya Kak Listya
#CFDCipulir_Borneo
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#dapurbuaya
#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
69. Donat Keladi / Talas
jalan jalan Cipulir kali ini ke Borneo. pas sekali ketemu kue manis dari Talas punyanya mbak @4rlin4 semoga berkenan ya mbak
kemarin dapat kiriman talas dari Kak @listyahani85 akhirnya ngide untuk recook resep donat ini. jakallahu khair ya Kak Listya
#CFDCipulir_Borneo
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#dapurbuaya
#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi, air hangat, gula. diamkan max 30 menit sampai berbuih, artinya ragi bagus dan aktif bisa dipakai ya
- 2
Haluskan talas yang sudah di kukus
- 3
Tambahkan terigu, susu bubuk, dan larutan ragi aktif. campurkan dan uleni sampai kalis
- 4
Setelah kalis beri margarin cair dan campurkan kembali sampai kalis.
- 5
Profing selama 1 jam
- 6
Setelah 1 jam, buang gas. lalu bagi jadi beberapa bagian. kalau aku bisa sekitar 80 buah masing masing dibagi 80 gr
- 7
Bentuk bulat bulat, lubangi tengahnya. kalau tidak ada cetakan boleh pakai tutup botol untuk melubangi. diamkan profing 15 menit
- 8
Goreng donat di minyak tidak terlalu panas dengan api kecil
- 9
Balik kedua sisi sampai coklat keemasan. angkat tiriskan. dan beri toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (4)