Bakwan Sayur Kriuk Kranci

Nur
Nur @kre4siku

Bismillah.
Ini cemilan kesukaan suami.
Alhamdulillah dapat resep yang mantap dari Mama Fathan,yg resep aslinya dari Mbak Dewi.
Terimakasih ya mbak @dewidapur & @mamafathan
Ini bakalan jadi resep andalan didapur kecilku...senyum
Saya modif ditakaran airnya, qodarullah mungkin karena ukuran jagung & wortelnya lumayan jumbo jadi saya tambahkan air biar adonannya pas.Semoga berkenan ya mbak @mamafathan
Yuk cobain resepnya^^

Bakwan Sayur Kriuk Kranci

Bismillah.
Ini cemilan kesukaan suami.
Alhamdulillah dapat resep yang mantap dari Mama Fathan,yg resep aslinya dari Mbak Dewi.
Terimakasih ya mbak @dewidapur & @mamafathan
Ini bakalan jadi resep andalan didapur kecilku...senyum
Saya modif ditakaran airnya, qodarullah mungkin karena ukuran jagung & wortelnya lumayan jumbo jadi saya tambahkan air biar adonannya pas.Semoga berkenan ya mbak @mamafathan
Yuk cobain resepnya^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 buahkol iris halus
  2. 2 buahwortel kupas lalu potong korek api (saya : serut)
  3. 1 buahjagung dipipil
  4. 2 batangdaun bawang iris halus
  5. 250 gramtepung terigu protein sedang
  6. 2 sdmtepung beras
  7. 2 siungbawang putih haluskan
  8. 1 sdmgaram halus
  9. 1 sdtkaldu bubuk ayam (saya : kaldu jamur Totole)
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 gelasair (saya : 400 ml)
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kol, wortel, jagung, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk dalam satu wadah.

  2. 2

    Tuangi air sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai menjadi adonan yang pas.Tidak terlalu kental ataupun encer.

  3. 3

    Goreng adonan bakwan sesendok sesendok dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur
Nur @kre4siku
pada
Belajar "dunia perdapuran" untuk keluarga kecilku ^^
Lebih banyak

Komentar (3)

Joanna Prijatna
Joanna Prijatna @miss_jo
Kak supaya gorengan ga berminyak..bagaimana

Resep Serupa