Wedang Jahe Sereh Jeruk Nipis

Elia Wahid
Elia Wahid @elia_wahid
Jakarta, Indonesia

Minuman khas Jogja dengan rempah jahe, sereh, dan jeruk nipis yang melegakan dan menyegarkan tenggorokan. Minuman ini dapat membantu menjaga daya tahan tubuh di saat Jakarta diselimuti polusi udara yang sangat buruk dan menjadi isu global seperti saat ini.

Resep ini saya buat untuk mengambil tiket Global Apron (Balon) Challenge, sebuah tantangan 26 minggu bersama cookpaders lintas 70 negara. Saya tertarik mengikuti tantangan ini untuk menguji dan menambah skill, wawasan, dan pengalaman saya di dunia kuliner. Semoga saya bisa melewati tantangan dan keseruan ini bersama teman-teman nantinya.

Mama @Rohanacake, Ibu @istikahaja, Mba @Herlyna_dhitian semoga kita lulus bareng di Global Apron Challenge ini ya... Semangat! 🔥🔥🔥

Tentang challenge ini: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
#TiketGlobalApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 4 batangsereh
  2. 2 kepingjahe
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 kepinggula batu
  5. 700 mlair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih jahe, bakar hingga keluar harumnya.

  2. 2

    🔸️Kupas jahe dengan sendok, buang bagian yang gosong terbakar, kemudian geprek.
    🔸️Potong dan geprek sereh.
    🔸️Siapkan bahan lain.

  3. 3

    🔸️Didihkan air.
    🔸️Siapkan gelas kapasitas 350 ml.
    🔸️Tata di dalam masing-masing gelas: gula batu, 1 keping jahe, 2 batang sereh, air mendidih, 1 sdm perasan jeruk nipis.

  4. 4

    Sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (4)

Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
wahh cocok banget nih buat yg radang lsg anget2 .. 🥰😍

Ditulis oleh

Elia Wahid
Elia Wahid @elia_wahid
pada
Jakarta, Indonesia
Jurnal resep Elia & WahidSenang dengan suasana kafe dan resto. Nomaden.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya