Sayur Lodeh simple

zennpaw
zennpaw @zenn_lin
Kota Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Makanan bersantan favorit 😂 . Bahan juga gampang dapetinnya , murah juga . Bahan yg aku pakai sederhana aja . Kebetulan ada bamboe sayur lodeh nganggur, aku masak aja hehe .Selamat mencubaa .

Sayur Lodeh simple

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan bersantan favorit 😂 . Bahan juga gampang dapetinnya , murah juga . Bahan yg aku pakai sederhana aja . Kebetulan ada bamboe sayur lodeh nganggur, aku masak aja hehe .Selamat mencubaa .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 1terong ungu
  2. 1wortel
  3. 1/2labu siam
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Bamboe sayur lodeh
  7. Lengkuas
  8. Daun salam
  9. secukupnyaAir
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmgula aren bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. Santan (aku pakai kara)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong semua bahan seperti wortel, labu siam, dan terong, cuci hingga bersih, lengkuas dan daun salam juga di cuci ya hehe

  2. 2

    Setelah itu ambil 2 sdm minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas (digeprek biar yahud), daun salam tumis hingga harum. Setelah itu masukkan bambooe sayur lodeh dan tumis bersamaan beberapa menit

  3. 3

    Next, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bahan bahan tadi : wortel, labu, terong ke pan/panci dan tambahkan santan lalu aduk terus sampai mendidih

  4. 4

    Tambahkan garam, gula sren, dan kaldu jamur test rasa jika sudah mendidih, kalau masih kurang silahkan di tambahkan lg sesuai kebutuhan

  5. 5

    Kalau sudah pass siap di makan, jangan lupa goreng tempeh dan tahunya biar tambah haochiii. Sederhana namun luar biasa hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zennpaw
zennpaw @zenn_lin
pada
Kota Bogor, Jawa Barat, Indonesia
😀 happy cooking enjoy your meal with your creations 🐰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa