Kolak Pisang Sagu Mutiara

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Selamat HUT RI 78 Tahun 🇮🇩🇮🇩🇮🇩

Buat memeriahkan HUT RI , dari bahan Lokal, aku pilih Pisang, disini aku pake pisang kepok yang mudah di dapat di tempatku.
Dan aku bikin kolak pisang sagu mutiara aja, warna merah dari sagu dan putih dari santan kolak pisang, dan rasa nya enak manis gurih legit.
Aku disini pake gula pasir biar warna santannya tetep putih , krn buat bikin warna merah putih.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihmasakUntukBangsa

Kolak Pisang Sagu Mutiara

Assalamu’alaikum

Selamat HUT RI 78 Tahun 🇮🇩🇮🇩🇮🇩

Buat memeriahkan HUT RI , dari bahan Lokal, aku pilih Pisang, disini aku pake pisang kepok yang mudah di dapat di tempatku.
Dan aku bikin kolak pisang sagu mutiara aja, warna merah dari sagu dan putih dari santan kolak pisang, dan rasa nya enak manis gurih legit.
Aku disini pake gula pasir biar warna santannya tetep putih , krn buat bikin warna merah putih.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihmasakUntukBangsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kolak Pisang
  2. 6 buahpisang kepok
  3. 1 sachetsantan instan @65 ml
  4. 800 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 grgula pasir (sesuaikan tingkat manisnya)
  7. 1 lembardaun pandan
  8. Bahan bubu Sagu Mutiara:
  9. 70 grsagu mutiara
  10. 800-1000 mlair
  11. 2 sdmgula pasir (krn kolak dah manis)
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak sagu mutiara di air mendiidh pake metode 5.30.7

  2. 2

    Didihkan air masak sampai mendidih masukkan daun pandan, pisang, gula dan garam, masak sampai pisang empuk

  3. 3

    Masukkan santan, masak sampai mendidih lalu matikan kompor

  4. 4

    Penyajian: tata sagu mutiara dalam mangkok. Lalu siram kolak pisang. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa