Pepes Hati Ampela Ayam

Kudapan simpel yang bikin ngabisin nasi, ya ini.....
Sangat cocok untuk lidah jawa timur an...hehe
Kebetulan depan rumah daun pisang sangat melimpah & untuk hati ampela saya dapat dari ibu saya karena jualan...hehe jadilah resep ini yang hanya modal bumbu 😅😅
Semoga cocok resepnya yaa bunda² ❤️
Pepes Hati Ampela Ayam
Kudapan simpel yang bikin ngabisin nasi, ya ini.....
Sangat cocok untuk lidah jawa timur an...hehe
Kebetulan depan rumah daun pisang sangat melimpah & untuk hati ampela saya dapat dari ibu saya karena jualan...hehe jadilah resep ini yang hanya modal bumbu 😅😅
Semoga cocok resepnya yaa bunda² ❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela, rebus ±15 menit lalu tiriskan dan iris² sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu, taruh di wadah tambahkan garam, lada, penyedap rasa sesuai selera.
Sambil siapkan dandang untuk mengukus. - 3
Siapkan belimbing yang telah di iris bulat (sesuai selera/bs skip) dan siapkan daun pisang yang telah di bakar dikit agar lembek dan siap di gunakan membungkus.
- 4
Campur hati ampela yang telah di rebus dan di iris ke dalam bumbu halus yang telah di beri garam, dll.
Aduk hingga merata.
Bungkus ke dalam daun pisang (takaran sesuai selera saja) - 5
Jika air dalam kukusan sudah mendidih, masukan botok yang telah siap.
Kukus selama ±15-20 menit
Angkat dan pindahkan ke piring jika sudah matang - 6
Botok hati ampela siap di nikmati dengan nasi hangat atau lauk lainnya.
Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Hati Ampela Ayam Pepes Hati Ampela Ayam
Pepes Hati Ampela Ayam------------------------------------#PejuangGoldenApron3 Indah Purnama -
Pepes Hati Ampela Ayam Pepes Hati Ampela Ayam
Bumbunya simple banget tapi enak cocok buat laukSource... @RuDesCek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13764822#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#CookpadCommunity_surabaya abuk irun -
Pepes Hati & Ampela Ayam Pepes Hati & Ampela Ayam
12 Juli 2020Alternatif olahan hati ampela ni bund, dibuat pepes enak loh. Tanpa kukus jadi tumis, bungkus, bakar.Source mba Susan melyani, dgn modifikasi saya menyesuaikan jumlah bahan. Diyah Kuntari -
Pepes Hati Ayam Pepes Hati Ayam
#bumbupepesIni resep simpanan tahun 2019 kmaren 😅 belum sempet ngedit yg terbaru.Menjadi lauk andalan waktu puasa kemaren 😁 iyalah usai di buat, di bekukan. Pas kepingin berbuka atau sahur tinggal kukus dong. Siap santap. Praktis ga ribet kan?#serbaayamannaswa Annaswa -
Pepes Tahu Hati Ampela Ayam Pepes Tahu Hati Ampela Ayam
Punya tahu putih dan hati ampela ayam bisa dibuat pepes tahu. Semua bahan dicampur jadi satu dibungkus dan dikukus. Lauk praktis hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Pepes Hati Ampela Ayam Belimbing Wuluh Pepes Hati Ampela Ayam Belimbing Wuluh
Masak pepes lagi dengan hati ampela ayam, biar ada rasa asem dari belimbing wuluh, jadi seger-seger asem.Nah yang mau lauk bebas dari minyak, silahkan olahan masakannya dipepes ya, untuk proteinnya bebas sesuai selera makan hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMadakanMamaEra#HatiAmpelaAyam Priska Koes -
-
Nasi Pepes Hati Ampela Ayam Nasi Pepes Hati Ampela Ayam
Sumber dari ig justtryandtaste, beliau adalah salah satu penulis resep masakan di negara kita sederet dengan fridajoincoffee, titinrayner dan masih banyak lagi. Semoga bermanfaat 😊#NasiPepesHatiAmpelaAyam#Aneka_panggang#dapoerezeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung Dapoerezekicooking ✅ -
-
Pepes Ampela Ati Ayam Pepes Ampela Ati Ayam
Ini aromanya wangi bgt, hasil kombinasi daun pisang dan daun salam. Dijamin bikin boros nasi dan gagal diet hahahaha. Happy cooking, everyone 💚Source: Laila Huang#NgebaksoBarengLailaHuang#BakingBarengLailaHuang#ColamNgebakso#CookpadCommunity_Malang Sofie Hana -
Pepes Ati Ampela Ayam Pepes Ati Ampela Ayam
#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_Bekasi#RamadanKombes_Minggu5 Budi Rahayu -
Pepes hati ampela AYAM Pepes hati ampela AYAM
Menu favorit aku dan suami, memang agak ribet, tapi bikin nafsu makan bertambah 😉😉 Intan Fitriana Hakim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar