Bihun Goreng Putih

📌 Rembang, 25 Agust 2023
Jadi kangen dulu jaman SMP aku diajak temanku ke rumahnya. Lalu dia masakin bihun putih begini. Cuma nggak pake toping macem-macem. Cuma pake telur orak-orak. Tapi bihin nagih, 2 piring kita berdua habisin. Entah karena enak atau karena lapar. Wkwk
Kalau temenku waktu itu cuman pakai bawang putih+kemiri+merica untuk bumnu halusnya, aku pakai resep ibu aja. Pakai bawang merah juga. Ya mirip-mirip lah dikit rasanya. Tapi enak ini karena toppingnya banyak. Wkwk. Yuk bikin juga bestie... 🥰
Bihun Goreng Putih
📌 Rembang, 25 Agust 2023
Jadi kangen dulu jaman SMP aku diajak temanku ke rumahnya. Lalu dia masakin bihun putih begini. Cuma nggak pake toping macem-macem. Cuma pake telur orak-orak. Tapi bihin nagih, 2 piring kita berdua habisin. Entah karena enak atau karena lapar. Wkwk
Kalau temenku waktu itu cuman pakai bawang putih+kemiri+merica untuk bumnu halusnya, aku pakai resep ibu aja. Pakai bawang merah juga. Ya mirip-mirip lah dikit rasanya. Tapi enak ini karena toppingnya banyak. Wkwk. Yuk bikin juga bestie... 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan wortel, tumis sebentar sampai agak layu.
Tuang air, tunggu mendidih. Masukkan irisan jamur kuping.
Tunggu wortel & jamur matang.
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk merata. - 3
Masukkan bihun dan telur orak arik. Aduk merata.
Masukkan irisan cabai dan daun bawang. Aduk merata sampai bihun kering.
Koreksi rasa! Jika sudah pas matikan api kompor. - 4
Pindahkan ke wadah, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
Bihun Gorengnya sepi ya... 😂Tetapi bihun goreng walau polosan gini tetep enak lo 😋Apalagi kalau bahan dikulkas lagi seadanya karena belum kepasar. 😂 @katari_yoi -
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
Selamat siang ...Hari ini bikin bihun gegara liat foto bihun goreng putih+ tahu goreng beberapa tahun lalu yg penyajiannya dibungkus daun pisang. Berasa kyk seketika ngidam... hehe... Akhirnya bikin bihun putih polos yg simple tapi ada sedikit drama dibalik ceritanya. Malu mau cerita tp ujung2nya tetep dicritain. Haha...Drama di dapur hari ini : sewaktu nuang air panas utk rendam bihun, tetiba tutupnya lepas jatoooh.. Otomatis tangan kena uap panas, tapi kali ini bener2 berasa panas bangeeeetttt ditangan. Untung juga ga reflek nglepas tekonya, klo aku lepas ya pasti kaki bakal ketumpahan air panas. Alhamdulillah cumak kena uap panas di tangan.Tapi panasnya bikin mata bener2 ikut berkaca-kaca. 😭 ... Buru-buru Ambil bioplacenton langsung oles sambil rada mewek, bukan berkaca-kaca lagi 🤣.. ini kyk anak kecil bgt, trus chat paksuami kyk anak kecil yg lagi ngadu sambil rada mewek.😄Trus lanjut tetep ngelarin bikin bihun dg mata berkaca-kaca sambil nahan perih. Berasa kyk drama perjuangan bikin bihun. wkwk ... ini lebay tapi nyata terjadinya+rada lucu klo dinget-inget tadi. 🤣Pada akhirnya bihunnya jadi. Dilanjut goreng tahu tepung polosan juga. Setelah itu dimaem, berasa nikmat bgt ya Allah..Buat ibu-ibu bapak-bapak, klo lg ngedapur tetep kudu hati-hati ya.. Terkadang sesuatu yg ga biasanya terjadi bisa aja terjadi begitu aja. Diuh .. ngomong apa sih ribet bener...Pokoknya happy cooking.. dan tetep kudu ati-ati. Salam 👩🏻🍳#cookpadcommunity_serang #clovercookinglover fiqikartika -
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
Akhirnya kesampaian juga buat bihun goreng. Selama ini kalau ndak kelembekan terus hancur kecil-kecil atau mrengkel (bihunnya masih ada yang menyatu). Dan ini yang sudah sesuai harapan.Buat #Timlo_MieKirinKamu ndak jadi bolos aku 🤭. Namanya mie kalau anak-anak dah lap lep aja.#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron Anatasia Apri -
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
Pagi ini masak bihun goreng putih buat teman makan nasi uduk. Kenapa putih? Karena nggak suka bihun yang manis alias pakai kecap. villa -
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
🍀 Bismillah,.......Bihun goreng putih ini bumbu2 nya minimalis, simple saja tapi ebi nya itu wangi banget, pengen cepat2 menyantapnya 😉#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MieTime2025#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanBihun pawonbune_aas -
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
Karena kami keluarga besar masak gak boleh sedikit, itu pesan mamah biar gak rebutan katanya (😂😂). Nah minimal 1 wajan gede kalau untuk sekeluarga. Resep ini biasa juga dibuat oleh mama kalau ada acara slamatan, salah satu isiannya bihun goreng putih walau pucat jika takaran resepnya pas rasanya jelas nikmat. Terima kasih mamah yang sudah bimbing aku masak-masakan rumah sederhana tapi enak dan disukai kami🥰Source: Laskùche dengan midifikasi#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#RecookMenyadik_Lasküche#RecookMenyadikKalBar#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu Dara Home Cooking -
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
Yekali bihun ada warna laen selain putih xixixi....sebenernya dinamain bihun goreng putih krn ini masaknya gak dipakein kecap manis, udah gitu aja hehehee....Menu simpel & cepat ini cucok utk sarapan.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at Ratih Sukardi -
-
-
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
Bihun tanpa kecap, yang di banyakin sayurannya. Dimakan langsung anget2 atau dingin di makan untuk lauk nasi juga enak. Bunda Ei -
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih
April29,2017Request kemaren mamah yg tiba2 pengen bihun goreng gegara liat cucunya ternyata doyan 😄😄.... Wilda Wily -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar