Soto
Modal 20rb bisa buat sarapan serumah nih mak.. dalam rangka pengiritan hihiii
Soto
Modal 20rb bisa buat sarapan serumah nih mak.. dalam rangka pengiritan hihiii
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam.. lalu pansier dengan sedikit sekali minyak (sampai kulit luar ayam kecoklatan) lalu sisihkan
- 2
Didihkan 800ml air di panci tambahkan jahe,sere dan daun jeruk.. bila sudah mendidih masukkan ayam yg sudah di pansier sebelumnya
- 3
Tumis bawang putih cincang dan 1/2sdt kunyit bubuk dengan sisa minyak menggoreng ayam (tidak perlu ditambah minyak lagi)
- 4
Masukkan tumisan bawang putih kedalam panci yg berisi air mendidih
- 5
Masak dengan api kecil agar ayam lebih empuk kurleb 20menit
- 6
Bumbui dengan lada, garam dan kaldu bubuk/penyedap sesuai selera
- 7
Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat.. didihkan sebentar kurleb 3menit
- 8
Koreksi rasa.. Terakhir tambahkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng dan soto siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Soto
Ini hasil kemarin, cm br sempat ngepost... Kemarin lg pgn soto tp gak pake ayam. Ayam sy ganti pake hatinya...Sebenarnya seech tambah maknyus klo ada tambahan kaldu ayam nya... Tp tak apalah,, begini pun udah seger kok... Apalagi klo makannya ditambahi perasan jeruk nipis, (ini selera suami sy banget), smpe kuahnya digadoin seger katanya... Apalagi ada keripik kentangnya...Pokoknya mah, gak bosen sy...😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar