Pengin bikin cemilan yg mengenyangkn tapi ga pke telur krn kluarga ada yg ga doyan kue yg bau telur

Dari kemarin si kakak kepingin makan roti coklat, lihat di suppa2 deket apato banyak banget berbagai macam roti dengan bentuk dan tektur yaang cuantik2 😍 tapi karena kami ragu dengan ke halalan-nya, jadi seperti biasa dengan rayuan mamak kakakpun bisa teratasi dengan syarat minta dibikinkan mamaknya 😂Mulailah eksekusi, kebetulan cuaca sudah mulai panas dan sangat berpengaruh bngt untuk proses improvingnya ☺️Tips :• simpan sisa ragi dengan ditutup rapat kemudian letakkan di dalam freezer• cek ke-aktifan raginya dengan cara mencampur dengan air hangat dan sedikit gula, apabila berbuih berarti raginya masih aktif dan bisa di gunakan#rotisobekcoklattanpamixer#rotisobeksuperlembut#rotisobekulentangan#dirumahaja#rotisobekhomemade

Masih ada bahan sisa bikin donat, nyoba-nyoba bikin roti sobek ternyata berhasil 😁

Membuat roti tanpa mixer memang butuh tenaga dan kesabaran dlm menguleni.. tp begitu lihat hasilnya yang lembut rasa cape ngulenin terbayarkan 😁Maaf sekali tidak foto prosesnya 🙏

Hallo teman teman, musim penghujan udah tiba yaa... Pastikan selaku stok bahan makanan di rumah ya, supaya kalau hujan, kita gak perlu keluar untuk belanja tinggal eksekusi aja..hehehe.. oh ya, resep kali ini aku bikin roti manis, isi pisang cokelat yang cocok ditemani dgn teh ataupun kopi pas banget menjadi camilan dikala hujan,

Kapan hari waktu nyari resep cakwe, nemu resep yang adonannya tanpa dimixer, saya coba bikin cakwenya dan beneran kalis sendiri.. akhirnya saya coba ke adonan roti sobek,dan ternyata berhasil.. karna kalo pagi2 gak bisa berisik pake mixer karna paksu pulang kerjanya pagi dan harus tidur..saya rasa sih ini yang dibilang metode autolisis..tapi saya cepet ya,karna restingnya pake bantuan oven,,jadi bisa cutting waktu..kalo pake oven 2 jam udah selese bikin ini..

Roti tawar ini cocok untuk teman teman yg ingin belajar membuat roti tawar dengan mudah, murah, dan nggak ribet. Roti tawarnya ini sangat lembut 😍Soal rasa menurut saya pas, jika suka manis bisa ditambahkan gula 1 sampai 3 sdm ya.Ingin roti nya lembut kuncinya itu saat menguleninya, harus kalis elastis. Biasanya saya saat membuat roti, uleninya selama 8-10 menit.Penggunaan air juga tergantung dengan kadar air dalam tepung ya teman teman.Semoga bermanfaat untuk teman teman. Semangat memasak.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #6

selalu mencari cara agar bisa bikin cemilan mudah tapi enak karna gak punya mixer dan oven 😅ini roti nya lembut dan empuk , di tambah lelehan coklat dari dalam rotinya dan rasa gurih dari olesan mentega yang mencair diluarnya 😋

Harusnya isian pakai selai srikaya ya,tapi ga kepikiran beli.Belum sempat ke pasar jadi aroma pandannya masih pakai pasta pandan.