Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan lele
  2. 1/2santan kara
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 ikatkemangi
  6. 1 buahtomat
  7. Gula garam
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1cabai merah
  12. 2cabai rawit
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1/2 ruaskencur
  15. 1/2 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele sampai matang/ setengah matang. Lele aku marinasi dulu

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis sampai harum tambahkan daun jeruk dan salam

  4. 4

    Masukkan lele yang sudah di goreng, dan 1 buah tomat di iris. Karna aku suka tomat layu jadi aku masukkan sekalian.
    Tambahkan setengah santan instan, gula garam air

  5. 5

    Jika di rasa sudah pas, tinggal masukkan kemangi

  6. 6

    Mangut lele sudah matang dan siap di sajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adinda Putri
Adinda Putri @adindaputri12_
pada
Pasuruan, Jawa Timur, Indonesia
Ibu rumah tangga yang bisa mengenyangkan perut keluarga ✌️Masak dengan hati dan cinta 🫶Menghasilkan masakan yang sempurna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa