Telur Ikan Bumbu Woku

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Pas hari libur ke pasar liat ada yang jual telur ikan patin asli sungai bukan ikan tambak,jarang² ada telur ikan patin sungai nemu di pasar keingat #BALONChallenge dari Cookpad dengan #KreasiTelur di week ke 4 ayoo kita masak buibu buat challenge minggu ini

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Telur Ikan Bumbu Woku

Pas hari libur ke pasar liat ada yang jual telur ikan patin asli sungai bukan ikan tambak,jarang² ada telur ikan patin sungai nemu di pasar keingat #BALONChallenge dari Cookpad dengan #KreasiTelur di week ke 4 ayoo kita masak buibu buat challenge minggu ini

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 500 grtelur ikan patin
  2. 1 sdtgaram
  3. 1,5 sdmgula merah
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk (option)
  5. Secukupnyaminyak untuk menumis
  6. Bumbu halus:
  7. 8 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Seruasjahe
  10. Seruaskunyit
  11. 1 buahtomat merah
  12. 10 buahcabe merah keriting
  13. 7 buahcabe rawit
  14. 4 butirkemiri
  15. Bumbu cemplung:
  16. 4 lembardaun jeruk
  17. 1 jempollengkuas keprek
  18. 1 batangserai keprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan telur ikan, siapkan bahan lain nya

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng telur ikan setengah kering angkat sisihkan

  3. 3

    Di bekas minyak menggoreng telur ikan tadi tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi beri gula merah garam kaldu bubuk tambahkan air masak hingga bumbu tanak

  4. 4

    Masukan telur ikan aduk rata masak hingga bumbu meresap cek rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar (6)

Setya N
Setya N @cook_nanina
Waahh bikin boros nasi ini bund @cook_ninda , pengeenn banget, tapi kalo gak pagi² banget kepasar gak bakal kebagian😋😋🙂🙂

Resep Serupa