Sup Singkong Ayam Jagung

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

Terinspirasi dari teman yang pernah membuat sup singkong ini. Rasanya enak, didukung singkong yang bagus. Kebetulan singkong yang saya dapat ini tidak begitu bagus. Ketika dipotong dadu, singkongnya masih utuh. Jadi seharusnya singkongnya diparut supaya hasilnya seperti sup krim hehe.. tapi tidak mengurangi kelezatan dan gizinya. Makanan sehat penuh gizi ini makin nikmat disajikan panas2.


#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_UmbiUmbian
#UmbiTinggiGizi

Sup Singkong Ayam Jagung

5 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari teman yang pernah membuat sup singkong ini. Rasanya enak, didukung singkong yang bagus. Kebetulan singkong yang saya dapat ini tidak begitu bagus. Ketika dipotong dadu, singkongnya masih utuh. Jadi seharusnya singkongnya diparut supaya hasilnya seperti sup krim hehe.. tapi tidak mengurangi kelezatan dan gizinya. Makanan sehat penuh gizi ini makin nikmat disajikan panas2.


#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_UmbiUmbian
#UmbiTinggiGizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 350 grsingkong, potong dadu
  2. 400 gayam (sayap dan fillet dada, potong dadu)
  3. 100 grjagung pipil
  4. 5 siungbawang putih, geprek
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaGaram, gula kaldu
  7. 1 sdmmaizena
  8. Daun bawang seledri secukupnya, potong2
  9. 1 bhsosis (optional), potong dadu
  10. Air utk merebus ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus ayam sayap sampai matang. Siapkan bahan2 lainnya. Tambahkan ke dalam rebusan ayam, bawang putih dan merica. Masukkan ayam fillet yg sdh dipotong dadu).

  2. 2

    Masukkan jagung, kemudian singkong. Masak sampai singkong matang. Setelah matang, tambahkan larutan maizena, masak hingga agak mengental, cek rasa.

  3. 3

    Terakhir, masukkan potongan sosis, taburkan daun bawang dan seledri. Sajikan hangat. Mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep cookpaders untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa