Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan air secukupnya. Campurkan bahan unti kelapa di wadah, lalu kukus 15 menit.
- 2
Kocok telur, gula, dan sp sampai mengembang putih berjejak. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di ayak menggunakan saringan. Mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukkan juga vanili bubuk, kemudian santan, dan pewarna pandan. Mixer lagi sampai semua adonan tercampur merata.
- 4
Siapkan cetakan kue putu, olesi dengan minyak sayur agar tidak lengket.
- 5
Masukkan unti kelapa ke dalam cetakan sambil sedikit ditekan agar tidak buyar. Baru kemudian masukkan adonan kue Putunya. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 6
Terakhir, kukus adonan yg sudah dicetak dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit. Setelah dirasa matang, angkat lalu sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Kue putu ayu ini, adalah jajanan legend☺️. Jajanan pasar yg banyak d sukai org dewasa maupun anak², kue putu ini rasanya manis, gurih dari kelapa parutny. Ini saya buat versi jumbonya😋, tidak menggunakan cetakan kecil², bahan² mudah di dapat juga..#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
Putu Ayu Putu Ayu
Bismillah...Minggu ke #50Di #PejuangGoldenApron2Alhamdulillah..Semakin dekat dengan Golden Apron..MasyaAllah senengnya... 😙😙Mumpung ada tantangan #BelanjaDiPasarCookpadKali ini mau buat panganan tradisional..Cek2 daftar belanja cookpad di dapur, ketemu deh telur dan tepung terigu..Langsung cuss buat..Berhubung lagi Covid19 jadi mesti buat makanan sendiri, lebih sehat dan bersih kan bunda..Serta kualitas terjamin..Betah dirumah dengan panganan sehat...
-
Putu Ayu Putu Ayu
Putu ayu versi jumbo dan diberi isian gula aren.Jd ingat masa kecil suka tunggu abang malam2 jualan putu bambu (yg adonannya dr singkong) lewat dpn rmh. Di daerah kami putu bambu disebut putu pulo😅.Tp putu ayu ini teksurnya lbh lembut dan wangi.Resep di bawah ini utk 2 loyang tulban ukuran 20 cm. Jd utk takaran sesuaikan dg loyang masing2 ya
-
Putu Ayu Putu Ayu
Ceritanya ditawari proyek buat takjil utk 5 hari dg budget ekonomis... Hmm.. sayang donk ditolak, harus diterimakan ada Cookpad, sumber segala macam menu yg dibutuhkanCookpad is my inspiration 😘Untuk mba @unnykitchen_88 trims ya atas resepnya, ijin reshare resepnya sekarang walau kirim cooksnapnya udah lamaaa... banget 🤭Oh ya difoto langkah2 saya buat utk 2 adonan, trus karena buru2 dan buatnya ngepas jadi ga sempat deh pocan2 😋#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke13
-
Putu Ayu Putu Ayu
Musim hujan begini enaknya makan makanan buatan sendiri. Dan kali ini pengen nyobain bikin putu ayu. Udah lama banget mau bikin kue ini tapi selalu ga jadi terus. Dan kali ini di putuskan untuk membuat kue ini, awalnya deg deg an dengan hasilnya. Tapi alhamdullillah saya berhasil membuatnya. Rasa nya enak, gurih, lembut. Pokoknya mending bikin kue sendiri dech daripada beli di luar...Tips: 1. Untuk pemilihan kelapa parut, pilih kelapa yg setengah tua, dan kulit arinya dikupas, agar hasil kue lebih cantik & bersih2. Panaskan kukusan terlebih dahulu, hingga uap airnya banyak3. Tutup panci dilapisi serbet, agar tidak ada air yg menetes4. Kukus kue dengan api sedang, & tutupnya jangan sering di buka.#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar