Waktu mudik ke Klaten akhir tahun kemarin, saya lihat makin banyak rumah makan yang menjual soto. Salah satu yang paling ramai pengunjung adalah soto seger Boyolali, yaitu soto berkuah bening dengan bumbu ringan.Nah, hujan-hujan gini pasti enak makan soto berkuah bening pakai sambal dan sedikit kucuran jeruk nipis. Akhirnya saya menjatuhkan pilihan pada resep soto seger Boyolali milik mba Kikynov dengan sedikit modifikasi.Source: Kikynov#PejuangGoldenApron3#soto#sotobening#sotosegerboyolali#sotoayam

Soto seger boyolali adalah varian soto dengan kuah bening. Kuah bening ini juga menjadi ciri khasnya. Kuahnya yang bening membuat seger ketika dinikmati karena rasanya yang ringan. Ditambah perasan jeruk dan sambal membuat tambah seger soto ini.#SemangkukSoto#KomBes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#3

BismillahSuka banget sama soto seger Boyolali. Suami sama anak anak kalau pergi ke Solo selalu yang dicari soto seger. Kenapa? karena rasanya yang light, isinya minimalis, dan tentunya seger dong. Jadi makan banyakpun ga eneg. Apalagi kalo ditambahin sate satean waaah enak banget itu.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Batam

Dikirimin e-book resep-resep soto sama suami. Kali ini mencoba buat soto seger khas Boyolali yang rempahnya ngga terlalu ribet. Yuk!

Soto seger Boyolali atau yang juga dikenal dengan sebutan soto Boyolali merupakan salah satu hidangan soto populer di Jawa Tengah. Buat kamu yang belum tahu, kabupaten Boyolali yang letaknya dekat dengan kota Solo ini juga merupakan daerah asalnya tongseng. Ditandai dengan kehadiran monumen sate tongseng di kecamatan Klego, Boyolali.Selain kuahnya yang gurih dan segar, salah satu daya tarik soto seger adalah hidangan pendampingnya yang sangat bervariasi. Di kedai soto daging kuah bening ini biasanya juga disajikan sate telur puyuh, tempe goreng tepung, perkedel, sate paru, sate kikil, sate babat, tempe-tahu, bakwan sayur, dan mungkin lebih banyak lagi pilihan lain.Tapi kali ini aku cuma buat perkedel saja. Ini aja dah mantab banget...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#khasNusantara#kombes_KhasNusantara

Comment : Antitesis dari deretan Soto di Jawa Timur yang kuning dan berempah..Back days mid ‘89, on the phone Ibuku cerita “Ayah Ibu diajak makan soto sama Bapak Ibu (mertuaku) sotonya kaya sop tp ada kecambah dan daginge cilik cilik..” Jujurly saat itu aku sendiri belum tau soto apa yang dimaksud Ibu, maklum baru sekali ke Boyolali saat Ngunduh mantu sebelum kami berangkat ke US. Aku menikah dijodohin guys🤩Latter on, tiap pulkam lebaran ke Boyolali aku suka sekali ke Warung Soto di sebelah Pasar Sunggingan itu karena banyak Lauk terhampar di meja -aku pemakan sapi sejati🤩, dekat rumah mertuaku di Sendowo.Soto yang akhirnya menjadi sangat terkenal, Mbok Giyem dan karena family feud, rename soto Hj Fatimah tapi sekarang suasana kemeriahan warung saat itu sudah tak terasakanKangen suami yang dulu sering menemani kesana meski tidak makan karena tidak konsumsi daging sapi, kali ini kubuat simple yang penting anak anak suka..#SemangkukSoto#GAS2025#RasaNusantara

Beberapa hari yang lalu dah nyoto Semarang, hari ini nyoto Boyolali, sebenarnya sama2 soto kuah bening ya krn saya mmg suka kuah bening begini ketimbang yg santan... Kali ini bikin soto dengan daging sapi campuran sandung lamur dan tetelan 🤭 yang ngirit ... Hihihi..... Alhamdulillah, ttp seger kog, dengan kuah beningnya ditambah sambal dan perasan jeruk nipis jadi makin seger.... Aku recook resep milik CP Alinett_cooknfoodResep asli bisa cek disini 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10325294-soto-sapi-khas-boyolali?invite_token=ZgtNou1XeQnhvdz2E2mmBwov&shared_at=1616400672#LihaiRecook8_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

Dalam rangka posbar 5th Anniversary regional Solo saya memasak Soto Seger Boyolali. Soto Seger Boyolali merupakan salah satu makanan khas dari Solo dan sekitarnya. Berbahan dasar sapi/ayam dengan kuah kaldu dan rempah-rempah ditambah dengan sayuran pelengkap tauge. Sesuai namanya, soto khas Boyolali ini memiliki cita rasa yang segar, biasanya dinikmati dengan campuran sambal dan jeruk nipis.Dan kebetulan juga di community solo ada posbar sajian berkuah, jadinya saya gabungkan saja dua posbar menjadi 1 resep.Terimakasih.#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo

Boyolali terkenal akan sotonya, jika kalian ke solo atau ke Semarang melewati kota Boyolali, disepanjang jalanan akan banyak rumah makan dengan menu utama Soto, ada soto ayam, ayam kampung, soto daging dll. So, saya orang Boyolali normalnya harus bisa dong masak soto, dan ini dia resepnya. Let's get started 🤩

📌Resep 121Rasanya bangga sekali menjadi Warga Negara Indonesia, selain kaya akan budaya dan keindahan alam, Indonesia juga kaya sekali akan Rempah Rempah, bahkan bernilai tinggi di pasar luar negeri.Oleh sebab itu Indonesia sering dijuluki“Ibu Rempah Rempah” karena kekayaan dan keanekaragaman rempah rempahnya.Banyak sekali masakan Nusantara yang memiliki aroma khas dan seringkali menonjolkan cita rasa rempahnya, diantaranya soto.Kali ini saya ingin berbagi Resep Soto ayam yang biasanya saya jadikan salah satu menu dirumah saat sarapan pagi.#Minggu17#BALONChallenge#RempahRempah#Semangcook_RempahRempah#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Karena jalurnya searah, tiap ke rumah simbah di Klaten atau ke rumah pakde di Solo pasti berhenti dulu di Boyolali untuk makan Soto Seger Boyolali ini, seringnya sih di Soto Seger Mbok Giyem & Soto Seger Hj. Fatimah. Biasanya kalau aku masak soto pakai resep dari ibunda tercinta yg banyak rempah-rempah & kunyitnya. Kali ini aku coba resep lain yg sotonya bener-bener bening warnanya. Simple banget bahannya & cara masaknya. Suami pun nagih banget pas dimasakin ini ❤Source : KikyNov#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu43#SrikandiGA3

Menu ini wajib ada setiap seminggu sekali. Dan saya paling suka soto daging karena kuah kaldunya yang sangat nikmat. Kali ini saya pengen bikin soto seger khas solo jadi gak pake santan dan gak pake kunyit. Kuahnya seger dan ngaldu bangeett.. 😘😘😘