Capcay Telur Puyuh Sosis

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bikin Capcay ala-ala, tanpa bunga kol, hehe. Aku tambahin telur puyuh dan sosis untuk tambahan prohenya 🥰

#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepCapcayTelurPuyuhSosis
#ResepTumisan_Ismy

Capcay Telur Puyuh Sosis

10 orang berencana membuat resep ini

Bikin Capcay ala-ala, tanpa bunga kol, hehe. Aku tambahin telur puyuh dan sosis untuk tambahan prohenya 🥰

#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepCapcayTelurPuyuhSosis
#ResepTumisan_Ismy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 10 butirtelur puyuh rebus
  2. 2 buahsosis
  3. 2 buahwortel
  4. 2 batangbuncis
  5. 1/2 potongkol ukuran besar
  6. 5 lembarsawi putih
  7. 5 buahrawit merah
  8. 💦💦
  9. BUMBU HALUS :
  10. 1 sdtmerica
  11. 1/2 sdtebi kering
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 💦💦
  15. BUMBU TAMBAHAN :
  16. 1 sdmmaizena, larutkan dengan 2sdm air
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan gula pasir
  19. Sedikitair
  20. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran, lalu potong sesuai selera.

    Potong kecil sosis, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan wortel dan buncis. Tuangkan sedikit air.

    Jika air sudah menyusut, masukkan semua sayuran secara bertahap. Kemudian masukkan irisan cabe, sosis dan telur puyuh.

  4. 4

    Tuangkan larutan maizena dan saus tiram. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa menurut selera.

    Jika sudah pas, matikan api, lalu angkat.

  5. 5

    Pindahkan ke dalam piring.

    Siap untuk disajikan ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa