Botok Telur Bebek

Violenia Intan
Violenia Intan @dapurrafaeyza22

Botok telur bebek ini sangat mudah sekali bahan dan cara pembuatannya. Hanya saja ribet kalau pakai daun pisang. Tapi bisa diakali dengan menggunakan aluminium foil cup. Yuk kapan-kapan dicoba yaa.

#ObralCoboy_initelurku
#ObralCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiTelur

Botok Telur Bebek

4 orang berencana membuat resep ini

Botok telur bebek ini sangat mudah sekali bahan dan cara pembuatannya. Hanya saja ribet kalau pakai daun pisang. Tapi bisa diakali dengan menggunakan aluminium foil cup. Yuk kapan-kapan dicoba yaa.

#ObralCoboy_initelurku
#ObralCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiTelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 3Telur bebek
  2. 200 mlsantan kental
  3. 50 mlair
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 4cabai merah besar
  7. 1 jempollengkuas
  8. 3Daun salam
  9. Gula
  10. Garam
  11. 1 sdtlada
  12. 3cabe kecil utuh
  13. Daun Pisang atau aluminium foil

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan telur bebek dan bahan lainnya

  2. 2

    Haluskan dan Tumis bawang putih dan cabe besar hingga harum

  3. 3

    Panaskan santan dan air dengan api kecil. Lalu masukkan bahan tumisan, ketumbar bubuk, lengkuas, gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk- aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Sisihkan hingga benar-benar hilang panasnya.

  4. 4

    Bentuk tako dengan daun pisang atau siapkan aluminium foil cup. Beri daun salam diatasnya.

  5. 5

    Siapkan kukusan

  6. 6

    Pecahkan telur di wadah cup lalu tuang kuah santan. Beri 1 buah cabe kecil utuh. Segera kukus.

  7. 7

    Kukus ±20menit atau hingga matang

  8. 8

    Botok Telur Bebek siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Violenia Intan
Violenia Intan @dapurrafaeyza22
pada

Komentar

Resep Serupa