Lodeh Tempe Daun Melinjo

Gita Rahayu
Gita Rahayu @GitaRahayu29
Sukabumi

Tema Posbar team COMBO pekan ini yaitu "Combo Babaturan Sehijau Daun Woelan" dimana kita semua mengcooksnap resep milik Mbak @rorowoelan . Di antara banyak nya resep yang menarik jg kreatif saya memutuskan utk memilih sayur lodeh ini , selain bahan yg di perlukan tersedia di kulkas juga proses pembuatan nya cukup mudah . Saya menambahkan daun melinjo sbg pengganti daun salam (di resep asli milik beliau menggunakan daun salam) . Daun melinjo sndri memiliki beberapa manfaat yg baik utk tubuh salah satunya yaitu
meningkatkan sistem kekebalan tubuh . Hatur nuhun mbak resep nya , izin memodifikasi sedikit . 😊
Yukk , di coba🤗
Source : @rorowoelan

#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week25
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#Week3

Lodeh Tempe Daun Melinjo

Tema Posbar team COMBO pekan ini yaitu "Combo Babaturan Sehijau Daun Woelan" dimana kita semua mengcooksnap resep milik Mbak @rorowoelan . Di antara banyak nya resep yang menarik jg kreatif saya memutuskan utk memilih sayur lodeh ini , selain bahan yg di perlukan tersedia di kulkas juga proses pembuatan nya cukup mudah . Saya menambahkan daun melinjo sbg pengganti daun salam (di resep asli milik beliau menggunakan daun salam) . Daun melinjo sndri memiliki beberapa manfaat yg baik utk tubuh salah satunya yaitu
meningkatkan sistem kekebalan tubuh . Hatur nuhun mbak resep nya , izin memodifikasi sedikit . 😊
Yukk , di coba🤗
Source : @rorowoelan

#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week25
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#Week3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍀 2 Helai kacang panjang
  2. 🍀 ¼ Papan tempe
  3. 🍀 ¼ Buah labu siam
  4. 🍀 3 Buah kacang merah
  5. 🍀 1 Sachet santan instan
  6. 🍀 2 Siung bawang merah
  7. 🍀 2 Siung bawang putih
  8. 🍀 Ketumbar bubuk (Secukupnya)
  9. 🍀 Daun melinjo (Secukupnya)
  10. 🍀 ¼ Ruas Lengkuas
  11. 🍀 Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk (Secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    ☆ Siapkan bahan.

  2. 2

    ☆ Haluskan bawang merah & bawang putih.
    ☆ Didihkan santan, jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sdh di haluskan.
    ☆ Masukkan tempe, gula pasir, garam, kaldu bubuk & ketumbar bubuk.
    ☆Tambahkan daun melinjo & lengkuas.

  3. 3

    ☆ Masukkan sayuran lainnya, masak kembali hingga bumbu meresap & matang.
    ☆ Setelah matang, pindahkan ke wadah / mangkuk saji.

  4. 4

    ☆ Lodeh Tempe Daun Melinjo siap di sajikan. Terima Kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Rahayu
Gita Rahayu @GitaRahayu29
pada
Sukabumi

Komentar (4)

Resep Serupa