Oseng Terong Daun Melinjo

3/26 Kreasi Daun
Oseng terong kali ini agak berbeda yaa karena ditambahkan dengan daun melinjo dan teri. Ternyata yummy 😋
Pada resep aslinya menggunakan terong hijau yang bulat ituu.. tapi berhubung tadi di bude sayur hanya ada terong ungu, yowess.. lanjut sajaaa apa adanya 😆
ReShare; original recipe by @hasty2786
#GlobalApronChallange
#masakitusaya
#senangmenginspirasi
#Purwokerto
#BALONchallenge
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangCook_GodongGodongan
#KreasiDaun
#deDaunan
Oseng Terong Daun Melinjo
3/26 Kreasi Daun
Oseng terong kali ini agak berbeda yaa karena ditambahkan dengan daun melinjo dan teri. Ternyata yummy 😋
Pada resep aslinya menggunakan terong hijau yang bulat ituu.. tapi berhubung tadi di bude sayur hanya ada terong ungu, yowess.. lanjut sajaaa apa adanya 😆
ReShare; original recipe by @hasty2786
#GlobalApronChallange
#masakitusaya
#senangmenginspirasi
#Purwokerto
#BALONchallenge
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangCook_GodongGodongan
#KreasiDaun
#deDaunan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, jangan lupa berdoa yaa 😊
- 2
Rendam teri dengan air panas kurleb 15 menit, lalu bilas. goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 3
Cuci kemudian Potong-potong terong, goreng hingga ½ matang lalu angkat dan tiriskan
- 4
Cuci dan Potong-potong daun melinjo
- 5
Blender bahan-bahan bumbu halus
- 6
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, gula pasir dan gula jawa. Masukkan Daun salam, daun jeruk dan lengkuas
- 7
Masukkan Daun melinjo, masak sebentar lalu masukkan terong dan teri. Aduk rata. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan
- 8
Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Daun Melinjo Oseng Daun Melinjo
Kenapa tidak kepikiran sama aku ya kalo daun melinjo juga enak dicampur teri. Aayuklah bikin. Gak nyangka reaksi orang rumah jg bikin seneng. Pertama kali nyoba lsg dapet request an bikin lagi. Alhamdulillah#Cocomtangpost_IjoRoyoroyo23#KreasiDaun#CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Oseng Daun Melinjo Oseng Daun Melinjo
Dikasih tau temen, daun melinjo di oseng pake cabe gendot katanya enak banget, karna lagi gak ada cabe gendot pake cengek domba aja, dan beneran dong enak banget, bikin abis nasi ni mah, makan nambah terus 😜#MingguKe25#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#BALONChallenge#Pais_hehejoan#KreasiDaun Guyam Gayeum -
Oseng Teri Daun Melinjo Oseng Teri Daun Melinjo
sreng sreng sreng…Menu hari ini mau masak yang praktis & sederhana aja.Dirumah masih ada sisa teri,ku kombinasi dengan sayuran aja.Kepikiran menggunakan daun melinjo.Biasanya daun melinjo saya masak sayur asem,tapi kali ini mau kueksekusi dimasak oseng aja yang dimix dengan teri & cabe biar makin maknyoss👍Daun Melinjo sesuai dengan tema #BALONChallenge minggu ke 3 ini sekaligus untuk challenge #GenerasiAprontis minggu ke 25💪---#osengteridaunmelinjo#BALONChallenge (W3)#KreasiDaun#GenerasiAprontis (W25)#BemasakBesame_OlahanEngkayuk#olahandaunmelinjo#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Oseng Teri Daun Melinjo Oseng Teri Daun Melinjo
Perjalanan masih panjang, yo semangat berkreasi. Ternyata enak juga daun melinjo ditumis kaya gini.#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KreasiDaun#Week3 Selvi Maryani -
Oseng daun melinjo Oseng daun melinjo
Berhubung lg kabut asap, alhasil males keluar buat belanja. Akhirnya meramban kebun, pucuk melinjo mulai bersemi minta dipetik. Kemarin juga baru panen rawit. Otak emak langsung muter mau diapain rawit dan daun melinjo 😄. Akhirnya biking oseng aja pake bahan yg ada di rumah.Semoga cucok dengan selera buibuu. riska -
Oseng Teri Daun Melinjo Oseng Teri Daun Melinjo
Masakan favorite yg jarang bgt dimasak , karna tukang sayur nya jarang bgt makk bawa daun melinjo .. makan pake nasi anget di jamin ga cukup sepiring 😂 #DiKuahinBiarSyedep Monita.monii -
Oseng Terong Daun So/Melinjo Oseng Terong Daun So/Melinjo
Ngeliat resep ini di ig bunda_didi jadi pengen banget. Tapi cari daun so/melinjonya susah banget. Nah kebetulan kapan hari mudik ke Semarang, jadi disempetin deh beli daun so untuk dibawa ke Gresik 🤭 Pas bikin masakan ini ternyata banyak banget 😢 Kepikiran kalo ga habis gimana ya? Sapa yang mau makan. Eh ternyata anak-anak doyan dan nambah nasi plus lauknya 😁✌#BALONChallenge#KreasiDaun Devalesha Kitchen -
Oseng Daun Melinjo Oseng Daun Melinjo
Punya paket sayur asem di kulkas, kebetulan banyak daun melinjonya, lg bosen dibikin sayur asem jd masak2 yang mudah aja hehe, oseng2 aja yah, eh enak ternyata 😆#CookpadCommunity_Bandung#BalonChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis RezaxTaritia -
Oseng Teri tawar terong bulat daun Melinjo pedas Oseng Teri tawar terong bulat daun Melinjo pedas
Pertama bingung mau masak apa, ada ide coba buat oseng teri tawar ja dtambah bahan lainnya spt terong bulat n daun melinjo, ternyata pas jadi suami suka smpe habis 😊😉Hasty
-
Oseng-oseng Daun Melinjo Oseng-oseng Daun Melinjo
(981) Source : @dapur_umma_aisyah (terima kasih resepnya)Uwooow… ternyata daun melinjo (daun so) enak ya dimakan secara single gini. Taunya cuman buat tambahan di sayur asem, sayur lodah dan sayur nangka😆Ini jadi bisa buat ide masak di akhir bulan saat bokek sedang melanda😄Tinggal tambahin aja telur, tahu, tempe atau polosan juga enak secara ini rasanya perpaduan gurih, asem dan pedes menyatu. Palagi kalau masih hangat.🤤🤤Melihat warna dan tekstur si daun ini, sudah bisa ditebak ya kandungan vit dan mineral di dalamnya. Zat besi dan kalsium magnesium, juga vit C#BALONchallenge#KreasiDaun#CocomtangPost_IjoRoyoroyo23#cookpadcommunity_tangerang#balonweek3#balonpratiwipramuharsih Pratiwi Pramuharsih -
-
Oseng Daun Melinjo Teri Oseng Daun Melinjo Teri
Masih punya sisa daun melinjo dan saya coba di tumis aja pake teri.#Pais_Hehejoan#KreasiDaun#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar