Tumis Daun Melinjo Tempe

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Jakarta Timur

Ceritanya ke tukang sayur mau beli sayur asem, beli yang sepaket harganya 5.000 an. Pas dibuka daun melinjo nya banyak banget, jadi sisihin dah gak semua dipake buat sayur asem. Biar besoknya bisa bikin tumisan Duan melinjo tempe, karena lihat resepnya mba @siuva_6380059 jadi pengen nyoba bikin.
Baru nyoba pertama kali bikin tumisan daun melinjo selain dibikin sayur asem. Enak rasanya. 🤤🤤

#BALONChallenge
#KreasiDaun

Tumis Daun Melinjo Tempe

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ke tukang sayur mau beli sayur asem, beli yang sepaket harganya 5.000 an. Pas dibuka daun melinjo nya banyak banget, jadi sisihin dah gak semua dipake buat sayur asem. Biar besoknya bisa bikin tumisan Duan melinjo tempe, karena lihat resepnya mba @siuva_6380059 jadi pengen nyoba bikin.
Baru nyoba pertama kali bikin tumisan daun melinjo selain dibikin sayur asem. Enak rasanya. 🤤🤤

#BALONChallenge
#KreasiDaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1 mangkokDaun Melinjo (yang muda)
  2. 1/4 papanTempe (potong korek api)
  3. 3 siungBawang Putih (iris tipis)
  4. 3 siungBawang Merah (iris tipis)
  5. 2 buahCabe Rawit Merah (iris tipis)
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaKaldu Bubuk
  8. 1 SdmSaus Tiram
  9. SecukupnyaAir
  10. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, pilih daun melinjo yang muda, buang batangnya dan cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan tempe, goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Lalu tumis bawang putih, bawang merah dan irisan cabe hingga harum. Masukkan daun melinjo, beri air, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan tempe dan aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata. Tes rasa.

  5. 5

    Tumis Daun Melinjo Tempe siap dinikmati 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
pada
Jakarta Timur
Suka masak yg simple2 di rumah.. 😍😎TikTok : Dapoer_Wija
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa