Nugget Ekonomis Homemade

Jika tidak punya tepung sajiku, bisa menggunakan tepung terigu semua. Jika tidak suka pakai royco, bisa menggunakan merk lain atau hanya menggunakan garam dan sedikit gula. Untuk bahan utama (tahu dan wortel) sebenarnya bisa diganti dengan bahan apa saja yang disuka, seperti ayam/udang/brokoli/dsb.
.
Nugget ini juga bisa untuk dijadikan makanan MPASI ya bund, tapi beberapa bahan perlu di eliminasi. Cukup gunakan 2 bahan utama seperti tahu dan wortel (atau bisa ayam dam wortel), untuk menambah cita rasa cukup gunakan garam dan gula, untuk menyatukan adonan bisa tetap menggunakan telur & tepung terigu dan untuk lumuran seperti biasa. Karena salah satu tujuan MPASI adalah untuk mengenal tekstur makanan, maka untuk wortel bisa dipotong dadu kecil atau parut kasar supaya ada tekstur bagian dalam nugget. Tapi perlu diingat agar dapat menyesuaikan dengan umur anak saat MPASI ya bund.
Nugget Ekonomis Homemade
Jika tidak punya tepung sajiku, bisa menggunakan tepung terigu semua. Jika tidak suka pakai royco, bisa menggunakan merk lain atau hanya menggunakan garam dan sedikit gula. Untuk bahan utama (tahu dan wortel) sebenarnya bisa diganti dengan bahan apa saja yang disuka, seperti ayam/udang/brokoli/dsb.
.
Nugget ini juga bisa untuk dijadikan makanan MPASI ya bund, tapi beberapa bahan perlu di eliminasi. Cukup gunakan 2 bahan utama seperti tahu dan wortel (atau bisa ayam dam wortel), untuk menambah cita rasa cukup gunakan garam dan gula, untuk menyatukan adonan bisa tetap menggunakan telur & tepung terigu dan untuk lumuran seperti biasa. Karena salah satu tujuan MPASI adalah untuk mengenal tekstur makanan, maka untuk wortel bisa dipotong dadu kecil atau parut kasar supaya ada tekstur bagian dalam nugget. Tapi perlu diingat agar dapat menyesuaikan dengan umur anak saat MPASI ya bund.
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan adonan nugget ke dalam wadah kecuali telur.
- 2
Jika rasa sudah pas, masukkan sebutir telur lalu aduk rata.
- 3
Selanjutnya olesi loyang dengan minyak lalu masukkan adonan nugget ke dalam loyang tersebut.
- 4
Ratakan adonan nugget dan kukusan selama -+30 menit.
- 5
Sambil menunggu matang, kita bisa mulai membuat lumuran pertama nugget yaitu dengan mencampurkan telur, tepung terigu dan air.
- 6
Jika adonan sudah matang, tunggu sampai dingin. Lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai keinginan.
Nb. Jika ada adonan sisa yang lengket di loyang, jangan dibuang ya. Ambil plastik dan lumuri dengan sedikit minyak lalu masukkan sisa adonan yang lengket atau kurang sempurna ke plastik. Uleni sampai menyatu dan pipihkan lalu potong sesuai keinginan. - 7
Selanjutnya ambil potongan nugget, lalu celupkan ke lumuran telur, setelah itu masukkan ke dalam tepung panir.
- 8
Lakukan sampai adonan nugget habis.
- 9
Lalu diamkan nugget di dalam freezer -+30 menit sebelum di goreng agar tepung panir tidak banyak yang rontok di minyak saat menggoreng.
- 10
Goreng secukupnya dan sisanya bisa disimpan kembali ke dalam freezer.
- 11
Nugget ekonomis homemade pun siap disajikan.
- 12
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget homemade simple, ekonomis Nugget homemade simple, ekonomis
Ini cuma butuh sekitar 15000 bun ^_^Adek pengen nugget, beli nugget 1000/potong, karna kemahalan, dy jd kepikiran trus 😂😂😂Jd tak buatin nugget homemade aj, murah, no pengawet, n jlas bahan2 yg d pake.Jgn lupa.....Endeeeezzz Sylvi Ajah Uest -
Nugget homemade praktis ekonomis Nugget homemade praktis ekonomis
Judulnya agak panjang karena ini praktis dan ekonomis banged. Ini hasilnya banyak banged bisa untuk stock 1 minggu.Saya spil harga yaDada ayam giling 23.500Sayur sop (ambil daun bawang dan wortel) 3000Tepung roti 12.000Telur 1 butir 3.000Maizena 6.000Totalnya ga sampe 50.000, kalau beli di minimart nugget frozen dapatnya dikit dan belum tentu sehat.#generasiaprontis#cookpadcommunity_jakarta Yuanisa Pardi -
Nugget homemade Nugget homemade
kesenangan nya nabil dan abi, kalo sudah digoreng pasti langsung habis dalam sekejap..ini nugget non msg jadi aman dan menyehatkan ^^ foto nya gada yang sudah digoreng, karna sudah habis hehe... Dwie Saefullah -
Nugget Homemade Nugget Homemade
Nugget favorite keluarga ❤️*Gambar hanya pemanis (source: Freepik) Umi Alfiah -
Nugget Ekonomis Nugget Ekonomis
Bulan puasa kali ini si kecil sudah mulai belajar puasa,meski dia blm faham betul apa itu puasa. Nah... biar dia semangat puasa nya,emak mulai nyetock makanan pavorit biar dia makin semangat.Resep ini recook dari teh cory waktu ikutan kelas frozzen food nya.Nugget nya enak banget,lebih enak bikin sendiri karena tanpa bahan pengawet.Source : Cory Rahmaniah#PotBerbisik_SambutPuasa#CoopadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KampoengRamadan#PekanPosbarHidanganKering Imas Halwati -
Nugget Ekonomis Nugget Ekonomis
Blm tau sndiri gmna rasanya krna lg puasa, tpi kata ortu sya yg lg nifas jdi gk puasa rasanya enak sprti nugget lain pd umumnya cumn ya sya kasih tmbhan tahu😂😂 ERLITA AWALIYAH -
Nugget Homemade Nugget Homemade
Dulu suka banget beli nugget kemasan, enaaak tapi harganya lumayan yaa bun,, akhirnya belajar bikin sendiri ternyata rasanya ga kalah enaak 🤤😁Lebih higinis, karena ga pake bahan pengawet dan juga lebih banyaak dapatnya kalo bikin 😁😁 Dapoer Lisa ( Bunda Dhyas ) -
Nugget Homemade Nugget Homemade
Jadi ceritanya suamiku kepengen banget nyobain bikin nugget homemade, padahal aku takutnya gagal nih eksekusinya dia, eh tapi ternyata enak lho, ayamnya tuh padat bgt, jadi pasti ngenyangin 😄NB: semua adonan suami yg buat, saya cuma tugas goreng doang 😀 Herna Wati -
Nugget homemade Nugget homemade
📌 Bpp, 01/06/2021Punya daging ayam d fillet lgsg daah d bikin nugget kesukaan anak2Yuks dcoba resepnya#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan Iqha Qyuth -
-
Nugget Homemade Nugget Homemade
Ketika sedang menghaluskan daging ayam eh mesinnya malah mati dipertengahan, alhasil beberapa potongan nya masih belum hancur, dengan perasaan badmood jadinya di cacah manual sampai halus pake 2 pisau ditangan wkwkFull efforr hari ini bikinnya karena ada aja masalah alatnya 😆✨Kalau kurang asin boleh ditambah penyedap rasa 1 sachet royko ya ReDaNi -
Nugget homemade Nugget homemade
Karna anak saya suka sekali nyemil nyemil yang gurih ,dan ini bisa juga buat alternatif kalo bundanya bangunnya kesiangan tinggal goreng nugget buat sarapan hehehe.... HenijudiQe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar