Bakwan Daun Melinjo

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Kali ini Aku Bikin bakwan daun melinjo ,karena bakwan sayuran wortel dan taoge sudah sering bikin jadi mencoba sesuatu yang baru. Dan alhamdulillah kriuk diluar dan lembut di dalam

Daun melinjo konon katanya punya segudang manfaat untuk tubuh kita:
- untuk mencegah radikal bebas
-mencegah asam urat
-mengelola kadang gula dalam darah (sc: google)

#BestieCoboy_deDAUNan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#dapoertara

Bakwan Daun Melinjo

2 orang berencana membuat resep ini

Kali ini Aku Bikin bakwan daun melinjo ,karena bakwan sayuran wortel dan taoge sudah sering bikin jadi mencoba sesuatu yang baru. Dan alhamdulillah kriuk diluar dan lembut di dalam

Daun melinjo konon katanya punya segudang manfaat untuk tubuh kita:
- untuk mencegah radikal bebas
-mencegah asam urat
-mengelola kadang gula dalam darah (sc: google)

#BestieCoboy_deDAUNan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#dapoertara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 pcs
  1. 50 gramdaun melinjo (daunnya saja tanpa tangkai)
  2. 125 gramtepung terigu protein sedang
  3. 25 gramtepung beras
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtbaking powder (saya tdk pakai)
  6. 150 mlair (tambah atau kurangi sampai pas)
  7. 1/4 sdtgaram, sesuai selera
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 10cabe rawit, iris iris
  12. 500 gramMinyak goreng
  13. 1daun bawang, iris iris
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris iris daun melinjo.

  2. 2

    Adonan : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Tambahkan daun melinjo, cabe rawit potong dan daun bawang. Tambahkan telur. Tambahkan air sambil diaduk hingga semua tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan,ambil satu sendok adonan. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa