606. Sup Bakso Ikan Sosis Telor Puyuh Kulit Pangsit

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Masaknya ngikutin mood tukang masak yang mau lomba lari, jadi yang light² aja dulu ya. Gak mau maksain masak. Jikapun sementara harus beli matengan, gak boleh komplen kalo rikues minta dimasakin ini itu tapi gak diturutin. Cemas aku nih menjelang lomba, mana badan kalo lagi dipake istirahat gak ngapa²in tapi berasa puegel²/kemengnya Masya Allah 😆 tetep rasanya tuh "Latian dongs, mepet nih", padahal latiannya udah pagi + sore/malem 😅

Minggu ini fokus ke endurance.
Meskipun 'on my period', gassin aja..
Seminggu kemaren sudah mengira-ngira bakal seeffort apa lari ngejar target 5km untuk badan yang baru banget mulai olahraga lagi. Melelahkan.. Gak salah ditakdirkan sebagai wanita yang kodratnya dikejar, bukan mengejar. Karna ternyata sangat amat berat sekali mengejar-ngejar tuh ya, Allahu Kariim 🤣🤣🤭🤭

Ketika share rute yang bakal dilewatin saat lomba lari ke grup keluarga, reaksinya adalah 'semangat kurus!' 🥲 Begitulah, keluarga saya bukan pelari, tapi penari 😂 Mo laki, perempuan, kami adalah penari, jadi bukan 'semangat finish' tapi 'semangat kurus', makasih lho fokusnya. Tapi boleh belakangan aja gak abis lomba gitu? Pressurenya jadi dobel kan ini 🤣🤣

#DeStories
#DRunStory
#KreasiTelur
#Balonweek4
#BalonChallenge

606. Sup Bakso Ikan Sosis Telor Puyuh Kulit Pangsit

5 orang berencana membuat resep ini

Masaknya ngikutin mood tukang masak yang mau lomba lari, jadi yang light² aja dulu ya. Gak mau maksain masak. Jikapun sementara harus beli matengan, gak boleh komplen kalo rikues minta dimasakin ini itu tapi gak diturutin. Cemas aku nih menjelang lomba, mana badan kalo lagi dipake istirahat gak ngapa²in tapi berasa puegel²/kemengnya Masya Allah 😆 tetep rasanya tuh "Latian dongs, mepet nih", padahal latiannya udah pagi + sore/malem 😅

Minggu ini fokus ke endurance.
Meskipun 'on my period', gassin aja..
Seminggu kemaren sudah mengira-ngira bakal seeffort apa lari ngejar target 5km untuk badan yang baru banget mulai olahraga lagi. Melelahkan.. Gak salah ditakdirkan sebagai wanita yang kodratnya dikejar, bukan mengejar. Karna ternyata sangat amat berat sekali mengejar-ngejar tuh ya, Allahu Kariim 🤣🤣🤭🤭

Ketika share rute yang bakal dilewatin saat lomba lari ke grup keluarga, reaksinya adalah 'semangat kurus!' 🥲 Begitulah, keluarga saya bukan pelari, tapi penari 😂 Mo laki, perempuan, kami adalah penari, jadi bukan 'semangat finish' tapi 'semangat kurus', makasih lho fokusnya. Tapi boleh belakangan aja gak abis lomba gitu? Pressurenya jadi dobel kan ini 🤣🤣

#DeStories
#DRunStory
#KreasiTelur
#Balonweek4
#BalonChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30"
4 porsi
  1. 6 butirBakso Ikan
  2. 250 grTelor Puyuh rebus
  3. 1 buahSosis Sapi
  4. 10 lembarKulit Pangsit
  5. 1 lembarDaun Bawang Pre
  6. 1 batangSeledri
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 1 buahCabe Merah iris (opsional)
  9. 2 buahCabe Rawit utuh (opsional)
  10. 1/3 sdtGaram
  11. 1/3 sdtKaldu bubuk
  12. 1/4 sdtGula pasir
  13. 1/4 sdtMerica bubuk
  14. 500 mlAir

Cara Membuat

30"
  1. 1

    🌿 Rebus air dan bawang putih geprek hingga mendidih
    🌿 Satu lembar kulit pangsit, dibagi 8 bagian (dilipat 3x), potong/gunting
    🌿 Masukkan semua bahan (kecuali bumbu, daun bawang, dan seledri), tunggu hingga mendidih kembali

  2. 2

    🌿 Beri bumbu, aduk, koreksi rasa
    🌿 Untuk membuat sambal : ambil bawang putih dan cabe rawitnya, taruh dicobek, beri sedikit garam, haluskan, lalu tambahkan kuah sopnya sedikit

  3. 3

    🌿 Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk-aduk, sajikan 🫰🏻👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #SurabayaCore_CoconutDelight (1w)#KolakSurabaya_HomemadeSausage (2w)Bicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa