Honey Chicken

Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
Bandung - Garut

Walaupun masih anak baru di 3C tapi aku secara pribadi berterimakasih sekali pada mba @vitajaurina, mba @cook_windaskitchen dan mba @anugrah_yaniputri yang telah mengizinkan aku buat ikut gabung dengan komunitasnya.
Terimakasih juga untuk para admin yang selalu menghadirkan mentor-mentor yang keren selama ini. Sukses, bahagia & sehat selalu ya...❤️❤️❤️
Terimakasih semuanyaaa...🤗🥰

#CookingCommunityClass_MiminPensiun
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#GenerasiAprontis

Honey Chicken

Walaupun masih anak baru di 3C tapi aku secara pribadi berterimakasih sekali pada mba @vitajaurina, mba @cook_windaskitchen dan mba @anugrah_yaniputri yang telah mengizinkan aku buat ikut gabung dengan komunitasnya.
Terimakasih juga untuk para admin yang selalu menghadirkan mentor-mentor yang keren selama ini. Sukses, bahagia & sehat selalu ya...❤️❤️❤️
Terimakasih semuanyaaa...🤗🥰

#CookingCommunityClass_MiminPensiun
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3-4 porsi
  1. Bahan Marinasi
  2. 500 gramsayap ayam, belah 2 bagian
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 siungbawang putih, parut
  8. 1/2 ruasjahe, parut
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 butirtelur ayam
  11. 2 sdmsantan
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. Bahan Pelapis
  14. 75 gramtepung pro sedang
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. Bahan Saus
  17. 3 siungbawang putih, cincang halus
  18. 1/2 ruasjahe, cincang halus
  19. 4 sdmsaus tomat
  20. 2 sdmmadu
  21. 60 mlair
  22. 1/4 sdtgaram
  23. 1/2 sdtminyak wijen
  24. 3 sdtbiji wijen sangrai
  25. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Dalam wadah masukan sayap ayam dan seluruh bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan ± 30 menit. Sisihkan

  2. 2

    Setelah 30 menit. Masukkan ayam yang telah dimarinasi kedalam bahan pelapis. Balur dengan rata.

  3. 3

    Panaskan minyak yang cukup banyak didalam wajan diatas api sedang. Goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    MEMBUAT SAUS :
    Panaskan secukupnya minyak didalam wajan diatas api sedang. Masukkan bawang putih cincang dan jahe cincang. Tumis sampai wangi. Masukkan air, saus tomat dan madu. Aduk rata hingga sedikit meletup letup. Cicip dan koreksi rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan garam. Masak sebentar lalu matikan api. Masukkan minyak wijen, daun bawang, dan biji wijen sangrai. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan sayap ayam goreng. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu saus kemudian beri sedikit taburan biji wijen

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
pada
Bandung - Garut
👩 Mamanya Ghaiza, Ghaziran, Ghafira🏠 Bandung ‐ Garut🍲 Memasak adalah salah satu bukti tanda cinta 💞#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunityClass
Lebih banyak

Komentar (2)

catatan baking
catatan baking @CB_MB
Caranya masuk komunitas masak gimana mba ?

Resep Serupa