Siomay Ayam Jamur Kriting

Rina Okta
Rina Okta @RinaOkta
Jakarta

Jamur selalu enak diolah apa aja, kali ini di mix dengan adonan siomay tanpa kulit. Hasilnya kriting, da Tekstur krenyes²nya yang bikin makin nikmat dan unik.

@MamahCookpad

#cookpadcommunity_jakarta
#BALONChallange
#kreasijamur

Siomay Ayam Jamur Kriting

Jamur selalu enak diolah apa aja, kali ini di mix dengan adonan siomay tanpa kulit. Hasilnya kriting, da Tekstur krenyes²nya yang bikin makin nikmat dan unik.

@MamahCookpad

#cookpadcommunity_jakarta
#BALONChallange
#kreasijamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grdaging ayam
  2. 6 bijiudang, cincang kasar
  3. 1 butirputih telur
  4. 4 siungbawang putih
  5. 100 grjamur tiram
  6. 1 batangbawang daun, iris tipis
  7. 3 lembarjamur kuping uk. Besar (cincang kasar)
  8. 6 sdmtapioka
  9. 1 sdmterigu
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan ayam, jamur tiram, bawang putih, putih telur lalu dicoper tidak usah terlalu halus

  2. 2

    Masukkan udang yang dicincang kasar dan Daun pre.
    Masukkan juga bumbu-bumbu lainnya dan aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan jamur kuping yang sudah dicincang aduk rata kembali

  4. 4

    Tambahkan tepung aduk rata

  5. 5

    Olesi kukusan dengan minyak lalu Tata adonan siomay menggunakan garpu. Kukus Kurang lebih 30 menit atau sampai matang

  6. 6

    Jika sudah matang siap disajikan dengan saus sambal ataupun Saus Kacang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Okta
Rina Okta @RinaOkta
pada
Jakarta
Resep rumahan Bunda Dilla, semoga suka 💕 Video Resep Follow IG : @riiinaokta
Lebih banyak

Komentar (3)

❤️Bunda Lia❤️
❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78
Ngerti masak siomay,tak dolan neng omah mu mbak Rin 😄

Resep Serupa