Pepes Ayam Jamur Enoki

08-10-2023
Enak, sehat, wangiiiii 😍
Aroma bumbu, kemangi dan daun pisangnya....mantap banget! 👍
Ide resep dari author CP @cook_surraya171285
#CFDCipulir_Depok
#cookpadcommunity_jakarta
#BALONChallenge
#KreasiJamur
Pepes Ayam Jamur Enoki
08-10-2023
Enak, sehat, wangiiiii 😍
Aroma bumbu, kemangi dan daun pisangnya....mantap banget! 👍
Ide resep dari author CP @cook_surraya171285
#CFDCipulir_Depok
#cookpadcommunity_jakarta
#BALONChallenge
#KreasiJamur
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamur, potong ujung pangkal jamur lalu cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan matang, masukkan cabe rawit lalu aduk rata. Matikan kompor.
Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu beri garam, gula pasir, merica dan bubuk kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Siapkan daun pisang beri daun salam di atasnya tuang ayam, beri jamur Enoki, ayam lagi, kemangi dan cabe rawit utuh.
Lalu bungkus dengan rapi semat kedua ujungnya dengan lidi.
- 4
Panaskan kukusan lalu kukus pepes selama 15 menit.
Siapkan teflon atau grill pan lalu bakar pepes hingga kedua sisi daun kering. Pepes siap dinikmati bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Enoki Pepes Tahu Jamur Enoki
Jamur yang sering aku olah ya jamur Enoki ini, selain jamur tiram. Rasanya enak, kenyal dan unik. Enak juga di pepes bersama tahu begini.#JamurRasaJuara#GAS2025 Atik Rusmiyati -
Pepes Tahu Jamur Enoki Pepes Tahu Jamur Enoki
Sebenernya sya ga suka sma tahu kecuali tahu balso sma pepes tahu,jd sebisa mungkin inovasikan pke jamur kesukaan supaya makin endulita 😋 Lathinka -
Pepes Tahu Jamur Enoki Pepes Tahu Jamur Enoki
Biasanya si bikin begini pake jamur merang. Tapi karena lagi kaga ada, adanya cuma jamur enoki di warung, ya udin jadiin aja de daripada kaga pake jamur hihihi.#POTBERBISIK_ANEKAPEPES#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI#PejuangGoldenBatikApron Puspitasari Anggradewi -
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Jam 9 malam kedatangan tamu. Sodaranya suami nganterin supa jarami atau jamur jerami yang tumbuh di jerami padi yg sudah dipanen. MasyaaAllah makasih banyak ya waaaa. Langsung deh pagi ini dimasak pepes. Udah ngidam lama pengen jamur jerami, baru kesampaian sekarang. Alhamdulillah Astrina Dianingtyas -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Lagi kangen banget pepes ayam rumahan yang simple bangeet. Kebetulan ada jamur tiram juga, sekalian dijadiin satu biar ga repot hihi. Suami yg bilang ga suka pepes, sekali makan ternyata abis 5 hahaha Ayu Komalasari -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Kemarin dibawain daun pisang sama suami dari rumah kakak ipar waktu pulang kerja. Bingung mau dibuat tuk bungkus apa daunnya. Paginya cek hp ada pesan masuk dari mamah cookpad ternyata ada #WeekendChallenge. Pas banget sama temanya #BukanPepesanBiasa si daun pisang. Tapi masih belum tau mau bikin pepes apa, lihat dikulkas ada ayam yg udah dipotong potong sekitar 250 gram. Langsung ke warung beli tomat dan daun bawang, ada jamur jg di sana, ok kita bawa juga jamurnya tuk mengisi daun pisangnya biar gak jadi pepesan kosong. Jadi menu kali ini Pepes Ayam Jamur. Kita mulai. Bismillah Rasa Rafa -
Sup Ayam Jamur Enoki Sup Ayam Jamur Enoki
#CINTE_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Dari tidak bisa jadi bisa,awal mula masak pepes rasa nya jauh dr ekspektasi,hingga tak bosan untuk bertanya resep membuat pepes yg enak itu gmn seh rahasianya?akhirnya aku pilih resep rahasia dr ibu mertuaku,dan suami pun paling suka menu pepes ayam apalagi kl pk cengek seuhah bisa makan 2 piring 😂.Skrg aku kembangkan resepnya pepes ayam plus jamur #DariPengenJadiBisa #onerecipeonetree #SemuaTentangIbu HarynPurinawati -
-
-
Sup Ayam Jamur Enoki Sup Ayam Jamur Enoki
Si kecil panas 2 hari ini dan mengeluh ada sedikit flu dan tenggorokan mulai gk enak. kebetulan butuh yg hangat utk tenggorokannya.Ve Waluya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar