Bolu Batik Hokokai Pandan Cheese
Sedikit sejarah tentang batik Hokokai, batik ini dibuat pada tahun 1942 pada saat penjajahan Jepang kala itu.
Sehingga Batik Jawa Hokokai mempunyai nama yang identik dengan Jepang namun karya keindahan nya bukan hasil karya orang Jepang atau orang Jawa melainkan karya seseorang berkebangsaan Cina Thionghoa
Gaya desain batik Hokokai ini dipengaruhi budaya yang berbeda yaitu Jawa dan Jepang
Dapat terlihat dalam goresan desain nya pengaruh budaya Jawa dari pola batik keraton Parang & Kawung dipadu dengan bunga dipinggir nya ( budaya Jepang selalu menampilkan motif bunga Sepatu, krisan, sakura dan lainnya)
Noted :
1 resep base cake jadi 3 layer dengan ukuran loyang 20 x 20 cm
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju
#BisaJadiApaAja
#HariBatikNasional
#SerbaBatik
#Bakerpad_KolaborasiBatikSuminar
#SuminarBatik
#HariBatikSuminar
#CooksnapBoluBatikTyas
#CookpadCommunity_Kalsel
Bolu Batik Hokokai Pandan Cheese
-
laily meilia sari“Walaupun masih gradakan hihi coba setor cooksnap.. Tantangan tersendiri ya ngelukis batik media bolu.. Tapi hasilnya jadi bolu gak biasa 🤗Bikin sedikit berbeda rasa, pandan diganti jadi coklat.. Buat anak-anak request maunya coklat.. Ga bisa simpen lama soalnya abis hehehe...Terimakasih mba resepnya 🤗🤗🤗” -
Daniar“Assalamualaikum mb Tyas @tyas_yodha cantik.. Alhamdulillah mba say atas izin Allah tereksekusi juga.. 🙏🤗🥰..Mohon maaf izin setor seadanya karena ngelukis batiknya tangannya masih kaku 🙏🤭.. Saya pilih motif bunga mba.. Untuk base cake nya bikin setengah resep menyesuaikan loyang dan kukusan yg ada.. Makasiiiiih banyak ilmu yg sudah diberikan pada kami khususnya Cookpad Community Kalsel mba.. 🙏🤗🥰🥰.. Semoga berkah manfaat.. Mohon izin reshare yaaa semoga berkenan.. 😘😘”
Sedikit sejarah tentang batik Hokokai, batik ini dibuat pada tahun 1942 pada saat penjajahan Jepang kala itu.
Sehingga Batik Jawa Hokokai mempunyai nama yang identik dengan Jepang namun karya keindahan nya bukan hasil karya orang Jepang atau orang Jawa melainkan karya seseorang berkebangsaan Cina Thionghoa
Gaya desain batik Hokokai ini dipengaruhi budaya yang berbeda yaitu Jawa dan Jepang
Dapat terlihat dalam goresan desain nya pengaruh budaya Jawa dari pola batik keraton Parang & Kawung dipadu dengan bunga dipinggir nya ( budaya Jepang selalu menampilkan motif bunga Sepatu, krisan, sakura dan lainnya)
Noted :
1 resep base cake jadi 3 layer dengan ukuran loyang 20 x 20 cm
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju
#BisaJadiApaAja
#HariBatikNasional
#SerbaBatik
#Bakerpad_KolaborasiBatikSuminar
#SuminarBatik
#HariBatikSuminar
#CooksnapBoluBatikTyas
#CookpadCommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Masuk kan semua bahan A kedalam wadah bowl kemudian Mixer mulai dari kecepatan rendah
- 2
✔️ Kemudian kecepatan sedang dan kecepatan tinggi dengan bertahap
✔️ Mixer hingga adonan firm peak (berjambul tapi masih melengkung ke bawah)
✔️ Tambahkan Adonan B secara bagi menjadi 3 bagian secara bertahap
- 3
✔️ Vegetable oil dan santan instan juga 3 bagian secara bertahap berselang seling
✔️ Kemudian gunakan spatula dan aduk balik secara perlahan hingga adonan tercampur rata dan tidak ada adonan kering maupun minyak didasar loyang
- 4
✔️ Bagi adonan menjadi 3 bagian dengan berat sama ± 335 gr per bagian
✔️ Satu bagian tambahkan 75 gr parutan keju MEG Cheddar
✔️ Dua bagian tambahkan pasta pandan aduk tiap bagian perlahan hingga tercampur rata
✔️ Masuk kan adonan pandan terlebih dahulu kedalam loyang, hentak kan
- 5
✔️ Kemudian kukus + 25 menit
✔️ Angkat dinginkan, selanjutnya kukus adonan Keju MEG Cheddar dengan waktu yang sama & terakhir adonan pandan kembali
✔️ Setalah bolu dingin oles permukaan bolu menggunakan selai, keju, butter atau coklat sesuai selera kemudian tumpuk 3 bagian bolu dengan posisi rasa keju MEG Cheddar pada bagian tengah
- 6
Pembuatan adonan lukisan
✔️ Masuk kan semua adonan lukisan kecuali kecuali susu cair, Mixer hingga mengembang kemudian baru masuk kan susu cair hingga adonan firm peak
✔️ Bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai selera kemudian tempatkan dalam wadah piping bag
✔️ Siapkan loyang ukuran 20 x 20 yang sudah dioles butter
- 7
✔️ Letak kan pattern gambar bati diatas loyang
✔️ Kemudian letak kan baking paper diatas kertas gambar
✔️ Kemudian semprotkan adonan lukisan diatas nya, mulai dari bagian bingkai terlebih dahulu
- 8
✔️ Kemudian isi bagian dalam nya secara merata
✔️ Kukus kurang lebih 15 menit
✔️ Angkat dan tumpuk dengan 3 layer cake tadi yang sudah diberi olesan
- 9
Potong & sajikan, selamat mencoba 😘🙏
Resep Serupa
-
Bolu Batik / Bolu Lukis Pandan Keju Bolu Batik / Bolu Lukis Pandan Keju
Minggu ini Sharing bersama temen² dari komunitas Kalimantan Selatan, sekalian memperingati hari Batik Nasional pada tanggal 2 Oktober kemarin...Sekaligus belajar dan mencintai salah satu Warisan Budaya IndonesiaWarna warni batik menggambarkan banyak hal kebaikan, keindahan & kisah keragaman budaya NusantaraNoted :1 resep base cake jadi 3 layer dengan ukuran loyang 20 x 20 cm#KejuKualitasJepang#ResepKeju#BisaJadiApaAja#HariBatikNasional#SerbaBatik#Bakerpad_KolaborasiBatikSuminar#SuminarBatik#HariBatikSuminar#CooksnapBoluBatikTyas#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
Bolu Cheese Pandan Bolu Cheese Pandan
Udah 2x gatot alias gagal total bikin bolu gulung tpi aku tak menyerah. Ulak alik resep akhirnya ku coba lgi. Bismillah akhir nya jdi jg walaupun tekstur kurang halus. Tpi utk rasa maknyuss kata suami..
-
Bolu Pandan Batik Bolu Pandan Batik
Selamat Hari Batik Nasional, 2 Oktober 2022 🎉Duuh beneran belum bs move on nih dari ngebatik di cake 🤭 jadilah muncul resep kelima batik cake ku ini 😂 kali ini bikin bolu pandan dengan batik motif parang rusak (koreksi jika salah),nah bolu pandan ku ini adalah resep lama ku yang aku perbaharui dan ditulis ulang lagi disini,resepnya disini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/12758230 aku pakai 2x resep untuk cake nya,aku pakai loyang 20x20cm😍 ga nyangka banget bisa bikin bolu pandan bermotif batik gini,padahal sebelumnya cuma bisa bikin polos saja 🥳🥳🥳 terima kasih Cookpad sudah menjadi jembatan ku untuk belajar 💖 semoga Cookpad semakin sukses..Aamiin#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#beforeafter_Cookpad#Bakerpad_Ngebatik
-
Bolu Batik Pandan Bolu Batik Pandan
Bolu pandan nya enak & lembut. Motif batik sesuai selera yaa.. Ini motif batik simbut dari suku badui. Seru banget buat batiknya.. Seperti melukis di loyang & happy karena hasilnya bisa cantikNB : aku pakai loyang kebesaran uk 23 cm.. Jadi bolunya tidak terlalu tinggi. Kalau recook untuk bolu pandan, bisa di x2 resepnya biar tinggi cantik. Atau dengan resep ini aja, loyangnya pakai ukuran 20 / 18 cmSource : @Florensia_Wenda (Sidoarjo - Jawa Timur)#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Florensia #CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_KreasiBatikCantik#KreasiBatikCantik
-
Bolu Pandan Batik Bolu Pandan Batik
Source : @adelia_260486Pertama kali banget bikin bolu batik rasa nya nano nano 😩😩 niat hati pengen keluar dari zona nyaman biar tidak melulu bikin bolu yg biasa saja.😆😆Tetapi sedikit mengobati rasa penasaran ku selama ini kalau liat postingan teman teman pada bikin bolu batik tuh cantik cantik 😍😍 ahirnya mencoba bikin sendiri dan ternyata banyak drama 😣😣 aaaiiiihhh memang tangan ini gemeteran ga tlaten melukis lukis 😅😅 untuk rasa dari si bolu ini sih enak banget ya empuk, kempus kempus... Tapi motif batik nya kok jelek banget 😩😩Next di coba lagi ya nyari motif batik yg gampang di jiplak 😂😂Terimakasih mba @adelia_260486 yg super sabar ngajarin aku, meskipun diriku ngeyel ga bisa bisa tapi mba adel tetap sabar dan memuji cantik 😆😆😅😅#ArisanCooksnapWongKito_Adelia#CookpadCommunity_Palembang#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#Sumandan_SerbaBatik#CookpadCommunity_Sumbar#Bakerpad_AnekaKudapan
-
Bolu Kukus Pandan Batik Bolu Kukus Pandan Batik
Bulan ini Bakerpad mengusung tema Bangga dengan Batik Indonesia. Sekaligus untuk cooksnap mbak mimin 3c yang unyu satu ini @cook_windaskitchen aku mengcooksnap bolu kukus pandannya , kenapa bolu kukus? Karna tangan doi ini tangan maestro ahli perbolu kukusan, yang mana anti gagal, jadilah bolu pandan batik ini. Terima kasih ningmin Winda yang berupaya mengemban amanah setahun ini di cooking community class (3C) sukses selalu dimanapun beradaUkuran loyang 20x10x6 cmSource: @cook_windaskitchen#Bakerpad_KolaborasiBatikSuminar#Bakerpad_Community#HariBatikSuminar#SuminarBatik#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Bolu Pandan Coklat Batik Bunga Bolu Pandan Coklat Batik Bunga
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA.. 🤲Alhamdulillah bisa tereksekusi bolu batik ini hasil belajar melalui wa grup bersama mba Tyas @tyas_yodha yg cantik dan sabar menjawab pertanyaan serta menjelaskan dengan detail.. Makasiiiiih mb Tyas semoga ilmunya berkah manfaat dan sehat selalu yaa mba.. Aamiin 🤲🤗🥰🥰Saya bikin bolu batik setengah dari resep mb Tyas dan saya kreasikan menjadi 2 rasa yaitu rasa pandan keju dan coklat meises menyesuaikan bahan, peralatan dan kesukaan di rumah, untuk lapisan batik saya pakai sesuai resep..Untuk resep asli mb Tyas silahkan disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17104374#HariBatikNasional#SerbaBatik#GenerasiAprontis#PekanPosbar#BamasakBaimbai#CooksnapBoluBatikTyas#CookpadCommunity_Kalsel
-
Bolu pandan full cheese Bolu pandan full cheese
Anak"masih sekolah secara daring sdh otomatis dong emaknya hrs siap cemilan setiap saat..nah ini cemilan favorit anak lanangku
-
Bolu Pandan Batik Bolu Pandan Batik
Dear @MamahCookpadIkutan memeriahkan Hari Batik NasionalPosting bareng BatikKali ini membuat bolu pandan batik .#HariBatikNasional#SerbaBatik#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bolu Batik Coklat Keju Bolu Batik Coklat Keju
Ngebatik ga cuma dikain aja.. Kue pun bisa jadi media batik, hasilnya jadi cantik...Hasil belajar bareng mba @tyas_yodha nyoba bikin bolu hokokai versi coklat keju..#PekanPosbar#BamasakBaimbai#CooksnapBoluBatikTyas#CookpadCommunity_kalsel#Haribatiknasional#serbabatik
-
Bolu Pandan Batik Bolu Pandan Batik
Minggu, 9 okt 2022 (week 36)BismillahAlasanKu #pilihmasak, seperti mba @adelia_260486, mencoba #keluarzonanyaman_cookpad, biasanya hasilnya biasa biasa saja, kali ini menjadikannya hasilnya lebih spesial dan cantik dengan terus menantang diri untuk tetap menambahkan motif batik dibolu 😉 actually.. tangan masih gatal untuk buat membatik 😂 jadi ketagihan 😊Walau hari batik telah lewat..Link resep mba adelia :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16540775 #ArisanCooksnapWongkito_Adelia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#BakerpadCommunity#Bakerpad_Community#Cookpadcommunity_palembang#CocompalBeladas#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar