Beberapa hari yg lalu scrolling instagram menu rumahan, krn udah bingung mau masak apa. Nemu resep malbi, ternyata ini semur kaya rempah khas Palembang. Saya baca2 kok kayaknya ribet ya masaknya.. akhirnya batal masak. Lah kok besok sorenya pak suami minta masakin malbi hahaha yowis dicari lg resep2 yg sekiranya cocok sama saya. Akhirnya nemu dan saya modif. Dan ini diaaa! Ternyata ga ribet sama sekali. Ibu senang. Ayah senang. Anak senang. Yeay!

(Jumat, 19 Juni 2020)Malbi adalah semur daging khas Palembang, cocok dijadikan teman makan ketupat sayur, atau hidangan spesial saat ada acara keluarga. Ciri khasnya memakai kelapa sangrai yang dihaluskan dan gak pakai cabai jadi gak pedas sama sekali, rasanya cenderung manis dan gurih, aman buat anak2. Cobain deh, InsyaAllah bakal jadi favorit dirumah kamu juga☺️.

Salah satu masakan khas Palembang berupa semur yg dimasak dengan rempah² Indonesia. Biasanya disajikan untuk menemani hidangan nasi minyak.resep ini saya dapat dari teman masa kecil, asli orang palembang.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung#AuthorsBandungHebring

Semurnya orang palembang. Rasanya kaya rempah jinten, kayumanis dan cengkeh serta gurih. Semur ini menggunakan santan dan juga kelapa parut yang disangrai. Nah yang menambah kaya rasa ini ada rasa asam yang berasal dari air asam jawa yang kita tambahkan dalam masakan ini. Menu wajib untuk hari raya.

Semur khas Palembang, biasanya disajikan pada hari2 besar atw pesta. Aromanya khas krn tambahan rempah2..#PejuangGoldenApron2#PalembangCuisine

Marhaban Ya Ramadhan... Selamat menjalankan ibadah puasa ✨#PejuangGoldenBatikApronSource : Susi Agung

source: @dapur_cilik#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang

Cobain buat ini, Malbi (semur daging khas Palembang), ga pedas sama sekali karena tidak menggunakan cabe, dan anak2 suka ❤️Saya buat setengah Takaran dari resep asli, jadi bahan saya sesuaikan.Sumber resep: mba Susi Agunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12929909-malbi?invite_token=GLd9THPZAbSp5iUavreSveUX&shared_at=1613031679Terimakasih resepnya 🙏

Malbi adalah makanan yang berasal dari Palembang. Malbi biasa diolah dari daging sapi, rasanya gurih dan agak manis. Mirip2 dengan rendang 😋Kelapa parutnya saya pake yang udah jadi, kebetulan pas capgome kemaren dikasi serundeng. Daripada mubazir saya karyakan ke malbi 😀Resepnya dari mba Susi Agung, enak banget, anak-anak juga suka 👍😋Recipe: @cook_2626288

10/08/2019.Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.Source : mimi Nur Sabatiana#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi

Lauk pelengkap nasi minyak Menu Lebaran Idul Adha