Foto resep Rolade Sapi

Rolade Sapi

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Rolade Sapi

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 butirtelur, kocok lepas
1 sdmterigu
6 sdmsusu cair (pakai air jg gpp)
secukupnyaGaram, lada
Isian rolade :
300 grdaging sapi giling
2 butirtelur
50 grbread crumbs
1 sdmterigu
5 sdmsusu cair / air
1 sdmbw merah goreng
3 siungbw putih + 1/2 bw bombay, cacah halus lalu tumis sebentar dgn 1 sdm margarine
1 sdtpala bubuk
1 sdtlada
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
1 buahwortel potong dadu kecil (optional)

Cara Membuat

1

Buat telur dadar utk kulit rolade
Isian : campur jadi satu, ambil sedikit adonan goreng utk koreksi rasanya
Ambil selembar telur dadar, beri isian secukupnya, ratakan lalu gulung. Lakukam hingga adonan habis
Lapisi rolade dgn alumunium foil, rapatkan bagian ujungnya. Kukus selama 30 menit. Angkat. Setelah dingin, potong".
2

Nanti jika ingin disajikan, celupkan rolade ke kocokan telur lalu goreng hingga keemasan. Tuang dgn saus asam manis + sayur kukus

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ibu Malka ❤ @ibumalka

pada 11 Oktober 2023 02.45

Serang

IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya