Sayur Bening Oyong & Jamur Kuping

Hari panas terik seperti ini, memang paling enak makan dengan sayur bening, selain sayuran mengandung serat & juga Vitamin, yang pastinya sayur bening dapat mencegah dehidrasi.
Kali ini sayur beningnya memadukan Oyong, wortel dan Jamur kuping yg kenyal dengan bumbu sederhana.
#CFDCipulir_Depok
#JamurKuping
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Saomi Mayhai
Sayur Bening Oyong & Jamur Kuping
Hari panas terik seperti ini, memang paling enak makan dengan sayur bening, selain sayuran mengandung serat & juga Vitamin, yang pastinya sayur bening dapat mencegah dehidrasi.
Kali ini sayur beningnya memadukan Oyong, wortel dan Jamur kuping yg kenyal dengan bumbu sederhana.
#CFDCipulir_Depok
#JamurKuping
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Saomi Mayhai
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.
Rendam jamur kuping hingga mengembang & lembut. - 2
Iris2 jamur kuping,Oyong & wortel. Iris bawang bombay,cincang jasar bawang putih & iris daun bawang.Rendam soun agar mudah digunting.
- 3
Rebus air dalam panci, tumis bawang putih cincang & bawang bombay hingga harum, masukkan dl air yg telah mendidih
- 4
Tambahkan irisan Jamur kuping, selelah +- 3 mt masukkan wortel & soun, tambahkan garam, gula & kaldu.
- 5
Masukkan Oyong & jangan lupa test rasanya.
Matikan api & masukkan irisan daun bawang.
Pindahkan dimangkok saji, dan selamat menikmati "Sayur Bening Oyong & Jamur Kuping" yang enak serta penuh manfaat untuk tubuh....🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar