Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1,5 kgpaha ayam
  2. 1/2 kgceker ayam
  3. 10 pcstempe
  4. 250 mlair
  5. 250 gramkecap manis
  6. 1 batangkayumanis
  7. 5 lembardaun salam
  8. 1 sdtgaram
  9. 8 gramkaldu bubuk
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 bijikemiri
  15. 1 bijipala
  16. 1 ruasjahe
  17. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih ayam. lalu goreng ayam setengah matang, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus ceker dan goreng tempe, sisihkan.
    Siapkan semua bumbu, dan blender bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan layu.
    Tambahkan kayu manis masukkan air dan aduk rata,

  4. 4

    Setelah mendidih, Lalu Beri kecap manis, garam dan kaldu bubuk aduk rata kembali lalu masukkan ceker ayam yang telah direbus dan masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga mendidih kembali airnya.

  5. 5

    Masukkan tempe goreng, Tunggu hingga air sedikit menyusut, jangan lupa koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat dan siap sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar (3)

Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
Pas makan siang nih mbak ..ambil nasi dulu ya.. 😘

Resep Serupa