Quiche Lorraine Mushroom (Gluten Free)

Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
Tangerang

Meramaikan Posbar Minggu ini dengan tema Kudapan Sayur dan Buah
Kali ini saya membuat Quiche Lorraine versi Gluten Free dengan isian jamur merang.

#KudapanSayurBuah
#CocomtangPost_KudapanSayurBuah
#CookpadCommunity_Tangerang
#GlutenFree

Quiche Lorraine Mushroom (Gluten Free)

8 orang berencana membuat resep ini

Meramaikan Posbar Minggu ini dengan tema Kudapan Sayur dan Buah
Kali ini saya membuat Quiche Lorraine versi Gluten Free dengan isian jamur merang.

#KudapanSayurBuah
#CocomtangPost_KudapanSayurBuah
#CookpadCommunity_Tangerang
#GlutenFree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. Crust / Kulit
  2. 100 grtepung mocaf
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 25 grtepung maizena
  5. 85 grbutter
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1 sdmair dingin
  8. Isian:
  9. 1 kalengjamur
  10. 5 buahsosis sapi
  11. 2 butirtelur
  12. 125 mlsusu cair
  13. 75 grkeju parut
  14. 1/2 buahbawang bombay
  15. secukupnyaLada bubuk dan garam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kulit pie: campur tepung mocaf, tepung tapioka dan maizena, tambahkan butter. Aduk dengan sendok kayu sampai berbulir

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan air es, aduk kembali hingga rata, bulatkan

  3. 3

    Gilas, lalu cetak dengan cetakan pie yang sudah dioles, tusuk2 dengan garpu pada bagian bawahnya agar kulit pie tidak mengembang

  4. 4

    Panggang pada suhu 170° sampai set, lalu keluarkan

  5. 5

    Bahan isian: tumis bawang bombay, masukkan jamur. Masak sebentar saja. Sisihkan

  6. 6

    Dalam wadah lain, campurkan susu, keju, telur, garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata

  7. 7

    Penyelesaian: masukkan jamur dan sosis pada kulit pie

  8. 8

    Tuang campuran susu telur

  9. 9

    Panggang dengan suhu 180°C selama 40 menit atau sampai matang tergantung oven masing-masing

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang hobby memasak dan membuat kue-kue untuk keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa