Tumis Kerang

Nia - Mimakuki
Nia - Mimakuki @Nia_
Depok, Jawa Barat

Lauk wajib kalo makan di warteg deket kantor. Kali ini masak buat si anak kos yg lagi mudik, dan minta dimasakin kerang.

Dulu aku ga terlalu sering ke dapur, urusan masak pasrah aja si mbak mau masak apa aja yang penting di meja ada makanan 😁. Tapi sejak pandemi dan WFH, plus si mbak pulkam mau ga mau urusan dapur harus dipegang sendiri 😅.
Untungnya dari dulu suka ngintipin Cookpad, krn seneng liat2 aneka resep. Yang serunya lagi, di Cookpad bisa nemuin berbagai resep dengan bahan yang sebelumnya ga pernah kepikiran bisa dijadikan lauk pauk, belum lagi aneka tips untuk cara masak yang praktis.

Dan sekarang kalo mau belanja buka dulu Cookpad pilih2 resep, baru deh pesen ke kang sayur langganan utk dibawain bahan2nya 😁 jadi ga ada bahan yang terbuang lagi deh.

Thanks Cookpad, Happy 12th Anniversary!

#KreasiOranye
#BALONChallenge
#KreasiCODE23_CodeVanOranye
#CookpadCommunity_Depok
#Week10

Tumis Kerang

8 orang berencana membuat resep ini

Lauk wajib kalo makan di warteg deket kantor. Kali ini masak buat si anak kos yg lagi mudik, dan minta dimasakin kerang.

Dulu aku ga terlalu sering ke dapur, urusan masak pasrah aja si mbak mau masak apa aja yang penting di meja ada makanan 😁. Tapi sejak pandemi dan WFH, plus si mbak pulkam mau ga mau urusan dapur harus dipegang sendiri 😅.
Untungnya dari dulu suka ngintipin Cookpad, krn seneng liat2 aneka resep. Yang serunya lagi, di Cookpad bisa nemuin berbagai resep dengan bahan yang sebelumnya ga pernah kepikiran bisa dijadikan lauk pauk, belum lagi aneka tips untuk cara masak yang praktis.

Dan sekarang kalo mau belanja buka dulu Cookpad pilih2 resep, baru deh pesen ke kang sayur langganan utk dibawain bahan2nya 😁 jadi ga ada bahan yang terbuang lagi deh.

Thanks Cookpad, Happy 12th Anniversary!

#KreasiOranye
#BALONChallenge
#KreasiCODE23_CodeVanOranye
#CookpadCommunity_Depok
#Week10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 250 grkerang kupas
  2. 3 bhcabe merah keriting
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslaos
  7. 1 batangsere
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. 2 buahtomat hijau
  10. Secukupnyagaram, gula pasir dan merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus kerang 10 menit, tiriskan. Iris2 semua bumbu.

  2. 2

    Tumis duo bawang, daun jeruk, sere dan cabe hingga harum. Kemudian masukkan tomat hijau.

  3. 3

    Setelah tomat agak layu, masukkan kerang, garam, merica, gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Dan siap dinikmati dengan nasi hangat 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia - Mimakuki
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dengan 3 org anak, yang baru mulai masak lagi setelah ga punya asisten RT 😅. Sebelumnya hanya senang masak pas saat santai di weekend. Berhubung sekarang ga ada ART, memasak jadi kegiatan sehari2 sebelum ngantor. Makanya seneng kalo ada resep masakan yang simple dan cepat 😉ID 8212887
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa