Kering Kentang Kacang

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @Wati_9456228

Saya bikin setengah dari resep asli 🙏. Enak buat cemilan, pedes gurih nagih 😋.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#GenerasiAprontis

Kering Kentang Kacang

Source : @Wati_9456228

Saya bikin setengah dari resep asli 🙏. Enak buat cemilan, pedes gurih nagih 😋.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 gramkentang
  2. 100 gramkacang tanah
  3. 3 lembardaun jeruk (sy skip, habis soalnya🙏)
  4. Sedikitair
  5. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan gula merah
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 15 buahcabe keriting
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, iris tipis lalu cuci hingga air cuciannya bening, setelah itu goreng hingga kering.

  2. 2

    Cuci kacang tanah kemudian goreng hingga matang, ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tadi kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air, sedikit saja setelah itu masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu cek rasa.

  3. 3

    Masukkan kacang dan kentang goreng, aduk cepat hingga tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa