Sup Krim Kacang Merah Sayap Ayam

Ini favorit Allahyarham Mama.. Di saat saya merawat Mama yang divonis Kanker serviks stadium 2a, hampir setiap hari, saya masak ini, karena bahan² yang digunakan dibolehkan oleh dokternya; yaitu kacang merah yang punya kandungan serat cukup tinggi yang memang dibutuhkan oleh pengidap kanker. Dan penggunaan sayap ayam pada resep ini lebih untuk menghadirkan rasa gurih di supnya. Waktu buat untuk Mama, saya pakai sayap ayam kampung, tapi sekarang saya pakainya sayap ayam broiler, karena dalam rangka ngabisin stok di freezer aja sih.
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KacanginAku
#Cocomtangpost_DiKacangin23
#CookpadCommunity_Tangerang
Sup Krim Kacang Merah Sayap Ayam
Ini favorit Allahyarham Mama.. Di saat saya merawat Mama yang divonis Kanker serviks stadium 2a, hampir setiap hari, saya masak ini, karena bahan² yang digunakan dibolehkan oleh dokternya; yaitu kacang merah yang punya kandungan serat cukup tinggi yang memang dibutuhkan oleh pengidap kanker. Dan penggunaan sayap ayam pada resep ini lebih untuk menghadirkan rasa gurih di supnya. Waktu buat untuk Mama, saya pakai sayap ayam kampung, tapi sekarang saya pakainya sayap ayam broiler, karena dalam rangka ngabisin stok di freezer aja sih.
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KacanginAku
#Cocomtangpost_DiKacangin23
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Blender kacang merah dan air rebusannya sampai halus
- 2
Rebus sayap ayam sampai empuk.
Saring kuah rebusan sayap ayam.
Sisihkan - 3
Cuci sayap ayam rebus, lalu masukkan kembali ke air rebusannya tadi. Masukkan ke panci
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kuning kecoklatan
- 5
Masukkan tumisan bebawangan ke panci rebusan sayap ayam. Nyalakan api, masak hingga mendidih
- 6
Masukkan potongan wortel, buncis, dan tomat ke panci, masak hingga mendidih, dan semua sayuran jadi lunak, apinya kecil saja
- 7
Masukkan kacang merah halusnya, aduk
- 8
Masukkan parutan biji pala, lada bubuk, serta bawang putih goreng, aduk, dan masak hingga mendidih
- 9
Bubuhi garam dan kaldu jamur/kaldu bubuk, masak hingga mendidih, dan matang
- 10
Koreksi rasanya, jika sudah ok, matikan api. Sajikan ke dalam mangkuk, dengan menaburkan irisan seledri
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Krim Kacang Merah Sup Krim Kacang Merah
Pekan ini di Cocomtang waktunya event PIZZA bertemakan olahan serba kacang. Maka saya memilih untuk membuat Sup Krim Kacang Merah. Resep sup ini sudah jadi bagian di keluarga Almh. Mama saya dari generasi ke generasi. Bisa diistilahkan sebagai warisan keluarga yg sangat berharga, selain karena manfaat supnya luar biasa, kandungan gizinya pun oke punya lah. Almh. Mama sering masak ini di akhir pekan, kala semua anggota keluarga berkumpul bersama. Biasanya, kami makan sup ini tanpa nasi; hanya supnya, karena menurut Almh. Mama, sup ini sudah cukup mengenyangkan.Almh. Mama pun memakai fillet dada ayam alih2 ceker ayam sebagai prohe nya. Di resep ini saya pakai ceker karena murmer (mak irit). Sup ini bumbu2nya sama seperti bumbu sop pada umumnya. Bedanya ada pada pemakaian kacang merah halusnya saja. Dan ini menu yg menurut saya aman sebagai MPASI juga. Ayok silakan dicoba ya.. 😊#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#PERMISI#CocomtangPost_KreasiKacang#CookpadCommunity_Tangerang indah lestari -
Sup Krim Kacang Merah Sup Krim Kacang Merah
Bismillah..Sup krim ini enakk bangettt.. Selain rasanya creamy, juga sehat karena lengkap gizi. Ada protein, karbohidrat, sayuran, lengkap komplit semua-muanya. Kacang merah nya dihaluskan, jadi bagi anak2 yang gak suka sayuran dijamin 'gak bakalan tau' dehh! [SAYUR NGUMPET] 😉👌Seperti kita ketahui, nutrisi makanan yang baik amat sangat penting bagi penderita Cancer karena mempengaruhi kesehatannya secara menyeluruh. Selain membuat tubuh merasa lebih baik, makanan yang kaya nutrisi juga dapat menurunkan resiko infeksi dan mempercepat proses pemulihan pasca pengobatan Cancer. Dan asupan makanan penderita Cancer yang wajib dikonsumsi sehari2 itu adalah protein dan karbohidrat.. 💪💪Resep ini saya dedikasikan dalam rangka memperingati Hari Cancer Anak Sedunia. Yukk, yukk dicoba menu sehat ini. Karena saya percaya, selain bisa membuat 'nyaman' beberapa makanan juga bisa menjadi mood booster buat kita.. 😍😍Untuk adik2 yang sedang menjalani proses pengobatan, tetap semangat yaa.. Keep smile! Tetap yakin bahwa Allah sang Pemberi kesembuhan, aamiin.. 😘😘#KapsulAjaibSumber : internet, helloSEHAT Dina Yuandha -
Sup Krim Kacang Merah Sup Krim Kacang Merah
BismillahJenis kacang yang aku suka salah satunya kacang merah ,kacang dibuat sup enak bener bergizi hanya saja kacang ini harus direndam dan direbus 👍#KulaEtamCocok#KulaEtamCocok_Kacang#MeolahCaruan_KacangMerah#SupKacang#MasakanSimpel#CookpadIndonesia#CookpadComunity_id#CookpadComunity_Borneo#CookpadComunity_KalTim#CookpadComunity_Samarinda#KacangKayaRasa Muhsonah Hamid -
Sup sayap ayam kacang merah Sup sayap ayam kacang merah
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru YeChi -
Sup krim ayam Sup krim ayam
Si sulung minta di bikinkan sup krim ayam..pagi pagi mamake langsung berburu kepasar nyari bahan bahan yg akan digunakan utk memasak permintaannya si sulung ini.Setengah di jam dipasar sdh cukuplah utk membeli semua bahan yg dibutuhkan.Yuk liat bahan2 yg mamake pake😊#pilkadacookpad_pashalenko#cookpadcommunity_pontianak#cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja Bunda Inary -
Sup Krim Ayam Sup Krim Ayam
Hanya ingin mencoba yang sedang trending di tiktok.Tetapi resep ini bisa diolah dengan bahan sesuai selera masing-masing.Cocok dan praktis untuk anak kost seperti saya saat sedang tidak enak badan karena cuaca tidak menentu. Kartika Soedjarwo -
Sup Krim Ayam Sup Krim Ayam
Cooksnap spesial untuk tim lokal JCCo, sebagai tanda terimakasih untuk mbaa @dina090515 atas dedikasinya selama ini🥰Resep aslinya sup krim jagung & seafood, tapi karna kebetulan adanya stok ayam dikulkas, jadi aku ganti jadi sup krim ayamSource: @dina090515 dengan modifikasi#TerimaKasih_TimJcco#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
-
Sup Krim Ayam Sup Krim Ayam
Mager banget malam ini; mau beli makanan tapi udah kehabisan :v, periksa lemari eh dapat ini ya udah buat aja yang cepat saji. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Sup Krim Ayam Sup Krim Ayam
Ini cerita nya menu buat sarapan tapi karna ada kerjaan jadi nya baru sempet di masak jam segini...alhasil buat makan siang haha Dapur Wie -
Sup Krim Ayam Sup Krim Ayam
Penasaran sama rasa sup krim beli bumbu yang tinggal diolah aja heheayam,bakso sama sosisnya gak kelihatan soalnya pas baru masak langsung hap lupa poto dulu, itu cuma poto sisa aja heehe Yelzy -
Sup Krim Ayam Sup Krim Ayam
Sup ini ga pake susu dan cream, karena ga punya, tapi hasilnya dapet tekstur yang creamyResep yang ga disengaja karena hasilnya sedep saya simpen disini kalo besok bikin versi lainnya bisa sekalian ng review resep sendiri#PejuangGoldenApron2 aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar