Keripik Pare

Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
Pekanbaru

Masih punya stok pare di dalam kulkas, pas banget dengan cuaca yg hujan langsung buat keripik pare aja dan gak nyangka langsung habis 😅 awalnya suami saya yg gak suka ama pare ini eh malahan dihabiskan ama suami 🤣 emang enak moms cobain ya di rumah

#BalonChallange
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu

Keripik Pare

Masih punya stok pare di dalam kulkas, pas banget dengan cuaca yg hujan langsung buat keripik pare aja dan gak nyangka langsung habis 😅 awalnya suami saya yg gak suka ama pare ini eh malahan dihabiskan ama suami 🤣 emang enak moms cobain ya di rumah

#BalonChallange
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 100 gtepung beras
  3. 50 gtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 50 mlsantan kara
  6. 200 mlair
  7. Bumbu
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. miyak goreng secukupmya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare jadi 2 lalu korek dalamnya lalu potong tipis2 dan remas2 pake haram sampe keluar airnya..
    Lalu cuci bersih2 ulang sampe air yg berbusa tidak ada lagi

  2. 2

    Panaskan air sampe mendidih lalu masukkan pare nya dan beri gula lalu rendam selama 20 menit menit lalu tiriskan. peras air sampai kesat ya moms

  3. 3

    Adonan tepungnya..campur semua tepung dan bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambahkan telur dan aduk sampe tercampur rata..

  4. 4

    Goreng satu persatu sampe selesai. Note menggoreng pare harus cepat ya moms jangan kelamaan dalam tepung nanti airmya bisa masuk ke daoam pare dan bikin amem atau tidak renyah

  5. 5

    Setelah cokelat kekuningan angkat lalu tiriskan

  6. 6

    Keripik pare siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
pada
Pekanbaru
Hanya seorang ibu rumah tangga dengan satu orang putra, sukanya di dapur dan buat masakan untuk keluarga yang bisa buat suami betah di rumah dan menghindari anak jajan di luar
Lebih banyak

Komentar (3)

dpmentari
dpmentari @dpmentari
Kak, hastagnya ada yg typo lg “BALONChallenge yaa harusnya”

Resep Serupa