Sayur Asam Jawa Simpel

Annisa Lidia Wati
Annisa Lidia Wati @annisaLW

Saya tidak terlalu suka sayur asam, hampir setiap ibuk masak sayur asam. Saya jarang makannya. Tapi tiba-tiba lagi pengen masak sayur asam.
Oke LET'S COOK !!!
Ternyata simpel dan enak 🥳

Sayur Asam Jawa Simpel

Saya tidak terlalu suka sayur asam, hampir setiap ibuk masak sayur asam. Saya jarang makannya. Tapi tiba-tiba lagi pengen masak sayur asam.
Oke LET'S COOK !!!
Ternyata simpel dan enak 🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 5 orang
  1. 1 buahjagung manis
  2. 1/2 buahlabu siam
  3. Kacang tanah (segenggam)
  4. Daun melinjo (segenggam)
  5. Bumbu
  6. 3 buahbawang putih
  7. 5 buahbawang merah
  8. Asam Jawa sesuai selera asam bunda-bunda
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1daun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong - potong sayuran, siapkan bahan lainnya dan cuci bersih.

  2. 2

    Geprek bawang putih, bawang merah dan potong-potong. Selain itu geprek juga lengkuas.

  3. 3

    Panaskan air (sesuaikan kebutuhan kuah sayur)

  4. 4

    Setelah panas (tidak sampai mendidih). Masukkan bumbu yang sudah di potong-potong dan di geprek.

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan garam, penyedap rasa dan koreksi rasa kuahnya sudah mantap.

  6. 6

    Setelah rasa kuah sesuai selera. Masukkan bahan yang memerlukan direbus lama. Pada resep ini saya memasukkan jagung terlebih dahulu.

  7. 7

    Setelah jagung matang, masukkan bahan-bahan lain.

  8. 8

    Setelah matang, koreksi rasa dengan menambahkan penyedap rasa.

  9. 9

    Sajikan dan selamat menikmati bersama pendampingnya ada sambal dan ikan asin 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Lidia Wati
pada
home made food !!!saya suka memasak.saya ingin seperti ibuku yang masakannya selalu menjadi kerinduan bagi kami.saya ingin seperti ibuku ketika kami meminta masakan bermacam macam selalu disediakan dengan sangat sempurna 😍saya menginginkan setiap masakan saya adalah kerinduan.saya menginginkan setiap masakan saya adalah alasan mereka untuk pulang.dan, setiap hasil masakan yang ada disini saya wariskan kepada mereka nantinya jika mereka rindu masakan rumahnya ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa