Manggo Sticky Rice

V3
V3 @Dapur_V3

Manggo Sticky Rice

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 200 grberas ketan (rendam 5jam)
  2. 1 bkssantan instan
  3. secukupnyagaram
  4. 2 lembardaun pandan
  5. pewarna makanan(optional)
  6. 2 gelasair
  7. secukupnyawijen
  8. 2 buahmangga
  9. bahan fla santan
  10. 1 bkssantan instan
  11. secukupnyavanili
  12. sejumputgaram
  13. 2 gelasair
  14. 6 sdmgula pasir
  15. 3 sdmtepung maizena (encerkan dengan sedikit air)
  16. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci campurkan santan,air,garam,gula,daun pandan dan vanili kemudian aduk rata,masak sampai mendidih terakhir masukan tepung maizena sambil di aduk2 hingga mengental. sisihkan

  2. 2

    Siapkan kukusan,kukus ketan setengah matang,di wadah lain siapkan santan dan garam aduk rata kemudian angkat ketan yg sudah di aron masukan wadah dan tuangkan air santan sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai ketan lembek.

  3. 3

    Panaskan lagi kukusan dan ketan di masak sampai matang.jangan lupa tambahkan daun pandan.

  4. 4

    Kupas mangga dan potong2

  5. 5

    Jika ketan sudah matang matikan kompor, dan cetak sesuai selera

  6. 6

    Siapkan piring saji,ambil ketan secukupnya,tambahkan potongan mangga lalu tuangkan vla di atasnya kemudia taburi dengan wijen dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
V3
V3 @Dapur_V3
pada
Menu masakan dan camilan untuk harian yang enak,hemat dan simple,maklum yang makan cuma saya dan suami,jadi sederhana,porsi juga gak banyak 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa