Bolu Kojo Labu Parang/ Labu Kuning

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam manis ceria sahabat Cookpad 😍🙏

Tema Balon Challenge pekan ini adalah #LabuanHati.. 🎈❤️
Tema Bancakan Ceria 3C juga #BerlabuDiMasakan ..🫕

Sempat kesengsem nih sama Bolu Kojo Labu Parang / Labu Kuning - nya Mami Cay @desfita_rozzen ..😍
Liat warnanya yg kuning cantiiiik ... Jadi pingin ngrasain legitnya kue ini .. 🍰🥧
Apalagi pas baca cara bikinnya ... yg hanya pake whisker... lumayan praktis weeezz ....💃

Langsung cuzz ke dapur yuk, sista 👩‍🍳 🫕

#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#LabuanHati
#Pekan9BalonChallenge
#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#GenerasiAprontis
#Pekan31GATA
#BoluKojoLabuParang
#byYulieGunawan
#BerburuWCGATA

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15246340

Bolu Kojo Labu Parang/ Labu Kuning

Salam manis ceria sahabat Cookpad 😍🙏

Tema Balon Challenge pekan ini adalah #LabuanHati.. 🎈❤️
Tema Bancakan Ceria 3C juga #BerlabuDiMasakan ..🫕

Sempat kesengsem nih sama Bolu Kojo Labu Parang / Labu Kuning - nya Mami Cay @desfita_rozzen ..😍
Liat warnanya yg kuning cantiiiik ... Jadi pingin ngrasain legitnya kue ini .. 🍰🥧
Apalagi pas baca cara bikinnya ... yg hanya pake whisker... lumayan praktis weeezz ....💃

Langsung cuzz ke dapur yuk, sista 👩‍🍳 🫕

#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#LabuanHati
#Pekan9BalonChallenge
#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#GenerasiAprontis
#Pekan31GATA
#BoluKojoLabuParang
#byYulieGunawan
#BerburuWCGATA

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15246340

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
1 loyang 18x18x5 (27 potong)
  1. 500 gramlabu parang / labu kuning (berat setelah dikukus)
  2. 100 grammargarin, cairkan
  3. 3 butirtelur
  4. 100 gramgula pasir
  5. 200 gramtepung terigu protein sedang
  6. 100 mlSKM putih
  7. 200 mlsantan (65 ml santan instant+ 135 air)
  8. Carlo utk olesan loyang

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    ✔️ Membuat Pure Labu Kuning:

    Kukus labu kuning selama 20 menit, lalu haluskan menggunakan garpu.

  2. 2

    ✔️ Lelehkan margarin dengan cara di tim / double boiler, sisihkan

  3. 3

    ✔️Siapkan semua bahan

  4. 4

    ✔️ Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisker, hingga berbuih dan gula larut.

  5. 5

    ✔️ Masukkan pure labu kuning, aduk rata
    Masukkan santan, aduk rata.

  6. 6

    ✔️Masukkan tepung terigu secara bertahap (saya masukkan 3 tahab), aduk hingga tercampur rata

  7. 7

    ✔️Masukkan SKM putih dan margarin leleh. Aduk hingga tercampur rata.

  8. 8

    ✔️Panaskan dahulu oven, suhu 180⁰C, api atas bawah selama 10'.

    ✔️Olesi loyang dengan carlo. Saya pakai loyang 18x18x5

  9. 9

    ✔️ Tuang adonan bolu ke dalam loyang, hentakkan.

    ✔️ Oven selama 50' / sesuaikan kondisi oven masing-masing.

  10. 10

    Keluarkan dari oven. Tunggu hingga hangat/dingin, baru dipotong².

  11. 11

    Bolu Kojo Labu Parang siap disajikan 😍👍

  12. 12

    Setelah dipotong², boleh dibungkus dengan plastik OPP agar tetap moist 👍🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa