Tumis Pare Cabe Ijo

Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Surabaya

Sekalian setoran untuk Balon Challenge dan Posbar Coboy BESTIE COBOY, BarEng maSak TIm supEr COBOY. Saya setor yg simple saja dan merupakan sayur favorit saya yang kaya akan nutrisi 😀

#BalonChallenge
#Cecabean
#BestieCoboy_ceCABEan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Pare Cabe Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Sekalian setoran untuk Balon Challenge dan Posbar Coboy BESTIE COBOY, BarEng maSak TIm supEr COBOY. Saya setor yg simple saja dan merupakan sayur favorit saya yang kaya akan nutrisi 😀

#BalonChallenge
#Cecabean
#BestieCoboy_ceCABEan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 buahpare
  2. 1 sdmgaram
  3. 1 buahtelur
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 6 buahcabe ijo besar
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 buahtomat merah
  11. 1/2 sdtkecap asin
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.
    Potong pare lalu beri garam dan remas remas lalu cuci bersih.
    Iris bawang putih, bawang merah, cabe ijo, cabe merah, cabe rawit dan tomat.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan semua aneka cabe dan tomat. Tumis hingga harum dan tomat empuk lalu masukkan telur. Tunggu telur agak matang lalu orak arik.

  3. 3

    Masukkan pare. Aduk rata. Beri kecap asin dan kaldu bubuk. Aduk rata baru beri air.

  4. 4

    Masak hingga pare dirasa empuk. Ini saya masak tidak sampai pare benar benar empuk karena saya suka tekstur pare yang masih kres kres. Koreksi rasa lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa