Blackforrest Kukus (4 telur)

aTih
aTih @aTih_atut
Tabalong - Martapura

BISMILLAH
Dengan memasak kita banyak belajar tentang sabar, tekun, telaten, qonaah, konsisten, ridho, bersyukur, pantang menyerah, terus berjuang, tepat waktu, menghargai, bahkan berbagi dan bnyk hal baik lainnya.
Perkenalan pertama dengan cookpad sudah lama banget bahkan sampai lupa kapan tuh🤭, setelah download aplikasi saya cuma cari2 resep saja, ga tahu di apain lagi. Bahkan setiap notifikasi dari mamah cookpad pun saya abaikan begitu saja, saya kira itu iklan seperti di aplikasi lainnya 🤦😃.. maaf banget ya mah sempat terabaikan...hehe..
Baru setelah beberapa tahun saya mulai buka2 lagi aplikasi nya dan coba kirim recook pertama, ternyata recook saya mendapat tanggapan dari pemilik resep.. senang rasanya.
Akhirnya mulai berani tulis resep sendiri dan keterusan deh..
Sejak gabung di cookpad saya mendapatkan banyak hal positif, wawasan perdapuran semakin bertambah, trus menu keluarga pun semakin bervariasi, mulai berani tabrak menu, mix & match bumbu, bahkan campur sayur yg tak lazim, juga bisa memanfaatkan sisa olahan menjadi masakan baru.
Semakin percaya diri deh jadinya.. hehe.
Selamat ulang tahun cookpad ...semoga terus bertumbuh dan semakin mengapresiasi dan menjadi inspirasi bagi pejuang dapur.
Terima kasih untuk kebersamaan nya selama ini.

#BALONChallenge
#KreasiOranye
Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16839396

Blackforrest Kukus (4 telur)

BISMILLAH
Dengan memasak kita banyak belajar tentang sabar, tekun, telaten, qonaah, konsisten, ridho, bersyukur, pantang menyerah, terus berjuang, tepat waktu, menghargai, bahkan berbagi dan bnyk hal baik lainnya.
Perkenalan pertama dengan cookpad sudah lama banget bahkan sampai lupa kapan tuh🤭, setelah download aplikasi saya cuma cari2 resep saja, ga tahu di apain lagi. Bahkan setiap notifikasi dari mamah cookpad pun saya abaikan begitu saja, saya kira itu iklan seperti di aplikasi lainnya 🤦😃.. maaf banget ya mah sempat terabaikan...hehe..
Baru setelah beberapa tahun saya mulai buka2 lagi aplikasi nya dan coba kirim recook pertama, ternyata recook saya mendapat tanggapan dari pemilik resep.. senang rasanya.
Akhirnya mulai berani tulis resep sendiri dan keterusan deh..
Sejak gabung di cookpad saya mendapatkan banyak hal positif, wawasan perdapuran semakin bertambah, trus menu keluarga pun semakin bervariasi, mulai berani tabrak menu, mix & match bumbu, bahkan campur sayur yg tak lazim, juga bisa memanfaatkan sisa olahan menjadi masakan baru.
Semakin percaya diri deh jadinya.. hehe.
Selamat ulang tahun cookpad ...semoga terus bertumbuh dan semakin mengapresiasi dan menjadi inspirasi bagi pejuang dapur.
Terima kasih untuk kebersamaan nya selama ini.

#BALONChallenge
#KreasiOranye
Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16839396

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1jam lebih
1 loyang d18 cm
  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. Bahan B:
  6. 100 gramtepung terigu protein sedang
  7. 30 gramcoklat bubuk
  8. 1/8 sdtgaram (optional sesuai selera)
  9. Bahan C:
  10. 50 gramDark Coklat Compound (DCC)
  11. 20 grambutter / margarin
  12. 80 mlminyak
  13. Hiasan:
  14. Buttercream jadi
  15. Coklat cair
  16. Pewarna orange
  17. Permen yupi

Cara Membuat

± 1jam lebih
  1. 1

    ✓ siapkan dan timbang bahan
    ✓ lelehkan margarin dan dcc lalu tambahkan minyak, sisihkan

  2. 2

    ✓ Kocok dengan mixer bahan A sampai kental berjejak ± 10 menit.

  3. 3

    ✓ Masukan bahan B sambil diayak, aduk balik dengan spatula asal tercampur

  4. 4

    ✓ tambahkan adonan C yg sudah dicairkan dengan teknik pancing agar tidak ada cairan yg mengendap di dasar
    ✓ aduk rata.

  5. 5

    ✓ masukan adonan kedalam loyang yg sudah di oles carlo.
    ✓ kukus sampai matang dengan api sedang selama ± 45 menit
    ✓ tes tusuk untuk meyakinkan.
    ✓ cake siap dihias

  6. 6

    ✓ hias dan kemas
    Maaf tidak ada foto ngedekor nya karena buru-buru di kejar waktu
    ALHAMDULILLAH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aTih
aTih @aTih_atut
pada
Tabalong - Martapura
sewing, cooking, gardening, dan Travellinggabung di cookpad sejak tahun 2014 untuk cari2 resep saja. recook pertama pas awal pandemi trus keterusan deh😁.. jadi suka nyoba resep2 baru yg belum pernah saya buat. semoga bisa bermanfaat dan menginspirasi cookpaders yg lainnya 😊.16293663
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa