Spaghetti Brulee

Tyca Denis
Tyca Denis @tyca_denis
Sumenep - Jawa Timur

Bismillah Tantangan #BALONChallenge minggu ini "Aneka Pasta!" 🍝

Jujur saya beli spaghetti aja jauuhh bbuuukkk😂 beneran. Di sekitar rumah saya ga ada yg jual sama sekali.🤣🤣🤣
Dengan jarak tempuh 10 km dari rumah baru bisa nemuin Alf*mart/ind*mart. Seriuusss...
Beginilah tinggal di desa ikut suami ,semua serba ga ada. Tapi hepi jika sudah matang lgsg habis tak tersisa. Alhamdulillah, suatu kebahagiaan tersendiri memang..

#BALONChallenge
#AnekaPasta
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

Spaghetti Brulee

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah Tantangan #BALONChallenge minggu ini "Aneka Pasta!" 🍝

Jujur saya beli spaghetti aja jauuhh bbuuukkk😂 beneran. Di sekitar rumah saya ga ada yg jual sama sekali.🤣🤣🤣
Dengan jarak tempuh 10 km dari rumah baru bisa nemuin Alf*mart/ind*mart. Seriuusss...
Beginilah tinggal di desa ikut suami ,semua serba ga ada. Tapi hepi jika sudah matang lgsg habis tak tersisa. Alhamdulillah, suatu kebahagiaan tersendiri memang..

#BALONChallenge
#AnekaPasta
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
9 cup alumunium foil (7x7 cm)
  1. 250 grspaghetti
  2. Saos bolognise
  3. Secukupnyasaos bolognise
  4. 4 buahsosis
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. Saos bachamel
  9. 2 sdmbutter
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. 250 mlsusu cair
  12. 50 grkeju cheddar
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Secukupnyaoregano bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    ✔️ Cincang bawang putih dan bawang Bombay. Sisihkan

  2. 2

    ✔️ Panaskan air lalu rebus spaghetti dengan sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng sampai tingkat kematangan al dente, sekitar 8-10 menit, tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Buat saus bachamel :
    ✔️ Lelehkan butter, masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    ✔️ Tuang susu cair dan beri keju parut, Aduk semua hingga tercampur rata. Tambahkan bumbunya, tes rasa. Aduk hingga saos agak mengental.

  5. 5

    Buat saos bolognise :
    ✔️ Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai layu. Lalu masukkan sosis yg sudah dicincang.

  6. 6

    ✔️ Jadi saya tidak mematangkan saus bolognesenya terlebih dahulu. Akan tetapi saya gabung bersama spaghetti ya. Sama enaknya kok😀. Sy masukkan spaghetti yang sudah al dente
    ✔️ Masukkan saus bolognese siap pakai dan tumisan bawang tadi. Aduk sampai rata.

  7. 7

    ✔️ Setelah agak hangat tata di cup aluminium.
    ✔️ Lalu tuang saus bachamel, beri sedikit parsley dan keju parut
    ✔️ Lakukan semua spaghetti hingga habis

  8. 8

    ✔️ Panggang dengan menggunakan teflon selama 10-15 menit dengan api sedang cenderung kecil

  9. 9

    Siap disajikan. Cocok juga untuk Snack time, sarapan dan ide bekal anak ke sekolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyca Denis
Tyca Denis @tyca_denis
pada
Sumenep - Jawa Timur
❣️ tinggal di desa & ngikut ke halaman suami dengan keterbatasan baik itu jarak atau bahan makanan yang membuat saya semakin cinta utak atik dapur😂❣️ seorang istri & ibu dari 3 anak😚❣️ silahkan jika suka bisa recook resep dan jgn lupa kirimkan cooksnapnya yaa😇 semoga bermanfaat#CookpadCommunity_Malang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa