Perkedel super simple tanpa telur

Mrs. Lee
Mrs. Lee @bucinyaOnew_14

Dikulkas ada kentang nih bosen kayaknya disambel. Ya akhirnya bikinlah perkedel yg super simple. Oh iya ini tanpa telur dan penyedap rasa. Tapj dijamin enak hehe (tergantung selera)

Perkedel super simple tanpa telur

2 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas ada kentang nih bosen kayaknya disambel. Ya akhirnya bikinlah perkedel yg super simple. Oh iya ini tanpa telur dan penyedap rasa. Tapj dijamin enak hehe (tergantung selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5orang
  1. 3 bhkentang (saya pake ukuran besar)
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. Garam
  5. 2 bhsosis
  6. 2 bhotak otak
  7. 1 btgsledri
  8. Merica(kalah tidak ada bisa pakai lada)
  9. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang hingga bersih, potong potong, kemudian direbus. Hingga empuk

  2. 2

    Selagi menunggu kentang empuk, kupas bawang putih lalu cincang, kemudian cincang juga bombay.

  3. 3

    Potong cicang otak otak lalu cincang sosis.

  4. 4

    Kentang sudah empuk, kupas kulitnya lalu tumbuk hingga alus.

  5. 5

    Tuangkan 1 1/2sdm garam, 2sdm merica lalu diulenin sampe rata bumbunya

  6. 6

    Tuangkan kembali bawang putih dan bombay kembali diaduk dengan rata.
    Masukan sosis dan otak otaknya aduk hingga rata semua. Tuangkan sledri yang sudah di cincang. Masukan 2sdm tepung kering aduk hingga merata semua

  7. 7

    Bentuk adonan kentang sesuai selera (saya bentuk kecil memipih). Diamkan beberapa saat sambil menunggu minyak panas.

  8. 8

    Goreng hingga matang.

    Sajikan selagi hangat,
    Krispi diluar lembut didalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Lee
Mrs. Lee @bucinyaOnew_14
pada
pecinta kpop, pecinta kucing yang suka masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa