Perkedel tempe tanpa telur simpel

Rahmi Novitasari
Rahmi Novitasari @Rahmi01
Bandung

Perkedel tempe tanpa telur simpel

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 kotaktempe (harga 2500)
  2. 4bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. Sedikitpala (boleh skip)
  5. Sedikitketumbar (boleh skip)
  6. 1 batangseledri
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1cabe merah
  9. 2 sdmtepung terigu/tapioka
  10. Sedikitair
  11. Minyak goreng
  12. Garam, merica, penyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kukus tempe kurleb 5 menit lalu haluskan

  2. 2

    Siapkan wadah tuang tepung terigu+garam+merica+penyedap+cabe+irisan daun bawang dan seledri+air sedikit. Uleg duo bawang dan pala/ketumbar masukan kedalam wadah, aduk rata

  3. 3

    Uleg tempe kukus (tekstur sesuai selera). Campurkan kedalam wadah, aduk dan tes rasa

  4. 4

    Jika sudah pas, goreng hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi Novitasari
pada
Bandung
Ibu muda, sedang menyusui. Laperan dan pengen nyoba masak terus 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa