Foto resep Ayam Kecap

Ayam Kecap

Prima Noor
Prima Noor @noo_cook

https://youtu.be/0gPUoVxM4kM

Ayam Kecap

1 orang berencana membuat resep ini

https://youtu.be/0gPUoVxM4kM

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 1/2 ekor (500 g)Ayam, dipotong 10 bagian
  3. Bahan 2
  4. 4 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  5. 5 siungBawang Putih, dirajang
  6. 5 buahBawang Merah, dirajang
  7. 3 cmJahe, dimemarkan
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. Bahan 3
  10. 6 sdmKecap Manis
  11. 1 sdmKecap Asin
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtGula Pasir
  14. 1 gelas (250 ml)Air
  15. Bahan 4
  16. 1 sdtLADAKU Merica Bubuk
  17. 2 sdmBawang Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga kekuningan
    Masukkan bawang merah, aduk hingga harum, masukkan jahe dan daun salam, tumis kembali hingga harum aromanya

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna kekuningan
    Masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula, aduk hingga mendidih dan berbuih

  3. 3

    Tuangkan air, masak hingga air menyusut 70% (api kecil dan panci tertutup)
    Masukkan LADAKU Merica Bubuk dan 1 sdm bawang goreng, aduk rata. Matikan api

  4. 4

    Hidangkan selagi panas dengan taburan sisa bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Noor
Prima Noor @noo_cook
pada

Komentar

Resep Serupa