Asli ini the best setelah beberapa kali uji coba ini enak bgt. ini Saus pesto nya home made ya..Sebenarnya yg manteb itu pk basil dan pine nuts tp basil susah nyari dan pine nuts mahal. jd pake yg ada aja ini udh enak bgt dijamin. tp kl kalian nemu basil mending pake basil. tapi harus basil daun ya jng yg kering dan harus basil italia dan jangan basil thailand apalagi basil indonesia alias kemangi.

Biasanya makan spaghetti langsung dicampur dengan saus jadi pesto, tapi rasanya kok kurang enak, kali ini dicoba pakai tuna, racikannya enak juga, saya kali ini sangat menikmati Tuna Pesto Spaghetti yang saya buat. Mau dicatat supaya gak lupa hehehe

Pesto adalah saus untuk pasta yang bahan utamanya basil dan olive oil. Rasanya segar, wangi, ringan, dan cocok untuk penyuka pasta tapi gak suka saus yang cramy dan berat.

Enak mirip kok sama klo pake daun basil.. tapi ala indonesia

Bosen makan bayam dimasak itu² aja, trs terpikir buat pasta dgn saus pesto, kirain ribet & syusah eh ternyata gampang banget 😍. Resep yg saya lihat kebanyakkan pake daun basil+kacang²an (kacang tanah/mede) serta olive oil, td belanja gak nemu daun basil dan kelupaan beli kacang tanah/mede n olive oil, jd kacang²an+daun basil+olive oil saya skip. Utk olive oil saya ganti minyak goreng/sayur kualitas bagus spt s*nco, dedaunan cukup pake bayam. Percayalah utk rasa teteup endeus dan cocok banget utk yg intoleran thdp kacang 😋😁

Saus pesto sangat menarik karena warnanya hijau terang. Selain itu saus ini sangat simple dibuat, tanpa perlu dimasak, juga sangat sehat. Rasanya sama sekali engga seperti jamu walau dibuat dari daun basil. Saya sih suka. Buat saus ini menggunakan daun basil segar, minyak zaitun berkualitas dan keju parmesan yang enak. Sisa saus bisa digunakan untuk banyak hal. Olesan atau spread untuk sandwich, bumbu marinade ayam, dicocol dengan roti French Bread atau Foccacia juga enak.

Saya suka pesto untuk dimakan dengan roti, jadi sesekali bikin pesto dengan bahan yang tersedia. Di tempat saya banyak kacang mede, jadi saya bikin pesto dengan bahan utama kacang mede dan kacang tanah. Pada resep kali ini saya sertakan resep pesto lama, saya padukan dengan spaghetti. hmmm lezatnya.#CPBali_KacangKayaRasa2024#Cookpad_ID#KacangKayaRasa#CPBaliAuthor2024_Andriana#SpaghettiPestoMete#PestoMete@MamahCookpad@deniza_ika

Saus pesto berasal dari Genoa, Liguria, yang terletak di bagian utara Italia. Pesto artinya 'dipukul'atau 'dihancurkan', mengingat cara pembuatannya yang ditumbuk bersama.Saus pesto identik dengan warnanya yang hijau segar. Untuk membuatnya, digunakan bahan-bahan seperti bawang putih,daun basil, dan pine nuts yang dihaluskan bersama olive oil. Tak hanya itu, racikan saus pesto juga diberi tambahan parmigiano reggiano alias keju parmesan dan fiore sardo atau keju dari susu kambing. Karenanya, saus pesto punya rasa gurih sedap dengan aroma wangi basil. Saus pesto punya beberapa jenis variasi, di antaranya pesto alla genovese yang dibuat dari genovese basil, garam, bawang putih, tagiasco atau extra virgin olive oil, pine nuts, dan keju. Ada juga pesto alla siciliana yang mirip dengan pesto alla genovese namun berwarna merah karena penggunaan tomat. Selain itu, ada pesto alla calabrese yang menggunakan lada hitam.source : @AnieSaryono#KopijosPestaPasta#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#AnekaPasta

Favorite sahabat2 ku kalo main kerumah, ENAK pake banget 👍 #dirumahaja

Yuk yang mau buat Spaghetti pesto silakan di simak resep dari saya ini, di jamin enak sekali dan tidak kalah dengan yang di jual di restoran Itali loh hehe..Untuk pesto nya saya bikin sendiri saya menggunakan kacang tanah, anda juga bisa menggunakan kacang mede jika ada. Dan daun basil yang saya gunakan juga fresh dan menambah nikmat pasta ini. Penasaran seperti apa pesto bikinan saya, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat buat kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SpaghettiPestoSauce

Terus terang pertama liat resep ini saat di posting cik desi MCI2 langsung cookmark ,karena menarik hatiku, entah kapan bisa eksekusinya 🤭Pas banget pekan ini temanya #AnekapastaSo langsung berburu bahan pendukungnya yaitu basil segar, basil berbeda dengan kemangi, basil memiliki aroma mint dan rasa sedikit manis , Kemangi lebih ada aroma sitrus , keduanya sering di gunakan dlm minuman / makanan herb.Dan ini pertama kali buat spaghetti dengan cashew pesto , ada sensasi lain saat menikmati spaghetti nya .Makan spaghetti dengan Cashew Pesto, berasa jalan2 ke Italia.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/6881258*dengan penyesuaianMakasih resepnya chef @DesiMCI2#BalonChallenge#BalonKombes_Minggu11#Cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian

Baru kali ini banget nyobain bikin pesto, dan pestonya ala2 aja menyesuaikan bahan yg ada. Kalo ngikutin resep barat, pesto dibuat dari daun basil dan kacang kacangan.Karena di kulkas adanya bayam dan kacang tanah mentah, yaudah eksekusi ajalah yaa.Jujurly rasanya agak sedikit langu karena bayamnya mentah, makanya saat proses memasak pesto bayamnya sy tumis diawal sebelum dicampur pasta. Saran sy supaya gak langu bayamnya bisa direbus sebentar lalu di blender bersama bahan pesto lainya.Oiya, ternyata basic ngerebus pasta ada caranya sendiri. Untuk 1 porsi pasta digunakan 100 gr pasta, dibutuhkan 1lt air untuk merebus dan 10 gr garam yg dimasukan dalam air rebusan. Tips ini sy dapat dr medsos chef Andry, yg juga mempunyai resto masakan pasta. Kalau mau bikin 3 porsi ? Tinggal dikalikan saja ☺#Timlo_PosbarAnekaPasta#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge #AnekaPasta#GenerasiAprontis